Разница между цитратом кальция и карбонатом кальция

Цитрат кальция против карбоната кальция

Кальций является микроэлементом, необходимым для развития костей, регуляции сердцебиения и мышечной конструкции. Он имеет атомный номер 20 и в изобилии на поверхности Земли, как на суше, так и на море. Элемент необходим для ежедневного питания организма.

Есть две важные формы кальция; цитрат кальция и карбонат кальция. Оба являются солями кальция, которые также могут быть использованы в качестве добавок кальция для предотвращения или лечения дефицита кальция. Кальций, который имеет положительный заряд, соединяется с отрицательно заряженными элементами, такими как цитрат и карбонат, с образованием цитрата кальция и карбоната кальция соответственно..

Цитрат кальция и карбонат кальция не совпадают. Вот где лежат различия:

Химическая формула

Цитрат кальция имеет химическую формулу Ca3 (C6H5O7) 2, а карбонат кальция имеет формулу CaCO3. Оба появляются в виде твердого вещества в виде белого порошка.

абсорбция

Цитрат кальция легче усваивается, чем карбонат кальция. Это связано с тем, что кислота в цитрате кальция способствует абсорбции соединения даже без необходимости в воде или какой-либо жидкости для его абсорбции. В то же время карбонат кальция нуждается в кислой пище и напитках для поглощения..

Содержание кальция

Недостатком цитрата кальция является то, что таблетка содержит только 21 процент кальция, в то время как содержание кальция в каждой таблетке карбоната кальция выше на 40 процентов. Отныне человеку нужно принимать больше цитрата кальция, чтобы получить примерно такое же количество кальция, что и в карбонате кальция..

формы

Цитрат кальция появляется в форме капсул, что облегчает их проглатывание по сравнению с более крупными таблетками карбоната кальция.

Функции и использование

Помимо использования в качестве добавок кальция, цитрат кальция и карбонат кальция также используются в качестве пищевых консервантов, добавок и вкусовых добавок. Но хотя цитрат кальция также используется для смягчения «жесткой воды», карбонат кальция является причиной «жесткой воды».

Карбонат кальция также используется в качестве антацида, облегчая некоторые состояния, такие как изжога. Он также используется в строительной промышленности, поскольку при нагревании смеси может образовывать негашеную известь. Известь негашеная может быть превращена в мрамор и известняк. С другой стороны, цитрат кальция оставляет лимонную кислоту позади, если соединение отделено друг от друга.

Побочные эффекты

Оба соединения кальция имеют побочные эффекты, обычно в виде аллергических реакций. Цитрат кальция может вызвать головную боль и запор, в то время как карбонат кальция может вызвать газы и расстройство желудка.

Цена

Цитрат кальция стоит дороже, чем карбонат кальция.

Резюме:

1. Химически карбонат кальция и цитрат кальция не совпадают; у них разные химические формулы. Цитрат кальция имеет химическую формулу Ca3 (C6H5O7) 2, а карбонат кальция имеет формулу CaCO3.
2. Карбонат кальция и цитрат кальция являются двумя формами кальция и используются в качестве солей кальция. Эти соединения кальция используются в качестве добавок для людей с дефицитом кальция. В обоих случаях положительно заряженный кальций соединяется с отрицательно заряженными частицами, такими как цитрат и карбонат.
3. Как добавки кальция, и карбонат кальция и цитрат кальция отличаются во многих отношениях. Цитрат кальция, например, имеет лучшую скорость поглощения по сравнению с карбонатом кальция. Цитрат кальция не нуждается в кислой пище или напитке, когда его принимают. Однако карбонат кальция имеет более высокое содержание кальция по сравнению с цитратом кальция. Последняя добавка содержит только 21 процент кальция, в то время как карбонат кальция имеет более высокий показатель - 40 процентов..
4. Карбонат кальция обычно упаковывают в большие таблетки, что затрудняет их проглатывание для некоторых людей. В то же время цитрат кальция поставляется в небольших капсулах для облегчения приема и переваривания пищи..
5. Из-за его содержания и размера упаковки человек, который принимает цитрат кальция, должен принимать больше по сравнению с человеком, принимающим карбонат кальция.
6. Цена между двумя добавками кальция также отличается. Цитрат кальция по цене выше, чем карбонат кальция.