Мышьяк - это химический элемент группы VA периодической таблицы. Его физические и химические свойства являются промежуточными между неметаллом и металлом, поэтому он классифицируется как металлоид. Его относительная атомная масса составляет 74,92. Мышьяк может существовать в разных степенях окисления: -3, 0, +3 и +5. Встречается в виде трех аллотропических форм: желтой, черной и серой..
Мышьяк содержится в различных органических и неорганических формах, которые попадают в окружающую среду из природных источников и деятельности человека. Вода, почвы и многие живые организмы содержат мышьяк в низких концентрациях. Минимальное количество мышьяка полезно для многоклеточных организмов. Ежедневное употребление внутрь выше необходимой дозы приводит к хронической интоксикации мышьяком, которая может привести к болезни Альцгеймера, диабету, раку и т. Д. Интоксикация мышьяком имеет так называемый «бальзамирующий» эффект и может сохранить труп от разложения в течение многих лет..
Мышьяк известен как токсичный элемент, но его токсичность зависит от молекулярной формы и степени окисления, при этом органический мышьяк менее токсичен, чем неорганический..
Мышьяк, встречающийся в растениях и животных в составе органических веществ, известен как органический мышьяк.
Обычные органические соединения мышьяка включают в себя:
Основным источником потребления мышьяка для людей являются морепродукты. Известно, что у моллюсков, ракообразных и морских водорослей уровень органического мышьяка в природе высокий..
Токсичность органического мышьяка низкая. У мышей никаких признаков токсичности не наблюдается после пероральной дозы 10 г / кг арсенобетаина. У человека органический мышьяк всасывается из пищеварительной системы и выводится из организма в течение нескольких дней с незначительными изменениями в химической структуре соединений и без вреда для организма..
Мышьяк встречается в природе в основном в неорганических веществах, содержащих кислород, хлор и серу.
Обычные неорганические соединения мышьяка включают в себя:
Неорганический мышьяк встречается в воде, почве и некоторых земных продуктах, таких как рис. Было подсчитано, что в разных частях мира от 25 до 100% мышьяка в наземных продуктах питания является неорганическим.
Токсичность неорганического мышьяка высокая. Для триоксида мышьяка LD50 (50% летальная доза) у крыс составляет 20 мг / кг..
Неорганический мышьяк очень токсичен для человека. Это может вызвать рак легких, кожи, мочевого пузыря, печени, почек и т. Д., Может повредить желудок, кишечник, нервы, кожу и другие ткани. Прямой контакт с кожей может повредить кожу и вызвать отек и покраснение. Низкие уровни воздействия могут привести к:
Органический мышьяк: Мышьяк, встречающийся в растениях и животных в составе органических веществ, известен как органический мышьяк.
Неорганический мышьяк: Мышьяк, встречающийся в природе в неорганических веществах, известен как неорганический мышьяк.
Органический мышьяк: Обычные органические соединения мышьяка включают арсаниловую кислоту, арсенобетаин, какодиловую кислоту, метиларсоновую кислоту и т. Д..
Неорганический мышьяк: Обычные неорганические соединения мышьяка включают мышьяковую кислоту, триоксид мышьяка, трихлорид мышьяка, пятиокись мышьяка, арсенат кальция, арсенат свинца, арсенит натрия и т. Д..
Органический мышьяк: Основным источником потребления мышьяка для людей являются морепродукты. Известно, что у моллюсков, ракообразных и морских водорослей уровень органического мышьяка в природе высокий..
Неорганический мышьяк: Неорганический мышьяк встречается в воде, почве и некоторых земных продуктах, таких как рис. От 25 до 100% мышьяка в земных продуктах является неорганическим.
Органический мышьяк: Токсичность органического мышьяка низкая. У мышей никаких признаков токсичности не наблюдается после пероральной дозы 10 г / кг арсенобетаина. У человека органический мышьяк выделяется в течение нескольких дней без вреда для организма..
Неорганический мышьяк: Токсичность неорганического мышьяка высокая. Для триоксида мышьяка LD50 у крыс составляет 20 мг / кг..
Органический мышьяк: Токсичность органического мышьяка низкая и не вызывает побочных эффектов.
Неорганический мышьяк: неорганическиймышьяк может вызвать рак легких, кожи, мочевого пузыря, печени, почек, повреждение желудка, кишечника, нервов, кожи и т. д. Большие дозы могут быть смертельными.