Разница между семенами черной и желтой горчицы

Семена горчицы против желтой горчицы

Семена горчицы использовались на кухне много веков. Пряный вкус очень приветствуется на всех кухнях. Семена горчицы бывают разных видов, такие как коричневые и желтые с небольшими различиями между.  
Семена черной и желтой горчицы появились в разных регионах. Черная горчица берет свое начало на Ближнем Востоке. Происхождение желтой горчицы можно проследить в Восточно-Средиземноморском регионе. Семена черной и желтой горчицы мелкие с круглой формой, но черные немного меньше.

Цвет двух горчичных зерен сам различает их. Черная горчица имеет цвет от темно-коричневого до черного, тогда как семена желтой горчицы имеют желтый или белый цвет.
Существует также разница во вкусе между черной и желтой горчицей. Черная горчица обладает сильным острым вкусом, а желтая горчица - мягким.

Семена черной горчицы широко используются в Азии, особенно в Индии. Желтая горчица или белая горчица или американская горчица широко используются в США. Желтый цвет семян горчицы происходит из-за добавления специи куркумы.

Черная горчица используется практически во всех блюдах, так как придает пикантный вкус. Желтая горчица широко используется в хот-догах, бутербродах и гамбургерах. Эти семена желтой горчицы также добавляют в масло, уксус или мед для приготовления маринадов и приправ.

В использовании широко используется черная горчица, чем семена желтой горчицы.

Резюме

1. Черная горчица широко используется, чем семена желтой горчицы.
2. Черная горчица берет свое начало на Ближнем Востоке. Происхождение семян желтой горчицы можно проследить в Восточно-Средиземноморском регионе.
3. Семена черной и желтой горчицы маленькие с круглой формой, но черные немного меньше.
4. Черная горчица имеет цвет от темно-коричневого до черного, тогда как семена желтой горчицы либо желтого, либо белого цвета.
5. Черная горчица обладает сильным острым вкусом, а желтая горчица - мягким.
6. Желтая горчица или белая горчица или американская горчица широко используются в США. Семена черной горчицы широко используются в Азии, особенно в Индии..
7. Черная горчица используется практически во всех блюдах, так как придает пикантный вкус. Желтая горчица широко используется в хот-догах, сэндвичах, гамбургерах и добавляется в масло, уксус или мед для приготовления маринадов и приправ.