Разница между арахисовым маслом и подсолнечным маслом

Арахисовое масло против подсолнечного масла

Арахисовое масло - это популярная и вкусная пищевая паста, изготовленная из сушеного и жареного молотого арахиса, которая продается в двух разновидностях: гладкая и хрустящая. Большинство потребительских брендов арахисового масла состоят из,

  • Гидрогенизированное растительное масло (для предотвращения отделения масла и обеспечения стабилизации)
  • Соль (чтобы не испортить)
  • Декстроза
  • Другие подсластители (для усиления вкуса)

С другой стороны, подсолнечное масло или масло из семян подсолнечника является развитым состоянием популярной закуски из семян подсолнечника. Это одна из популярных альтернатив арахисовому маслу, приготовленному из специально обжаренных семян подсолнечника..

Арахисовое масло имеет ряд полезных свойств, которые могут оказаться полезными для здоровья. Арахисовое масло эффективно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Арахисовое масло содержит,

  • Огромное количество мононенасыщенных жиров
  • Ресвератрол и другие полезные для здоровья элементы
  • Белок и витамин В3 и Е
  • Магнеис и фолат
  • Аргинин
  • Пищевые волокна
  • Много антиоксиданта п-кумаровой кислоты

Подсолнечное масло превосходит арахисовое масло по сравнению с точки зрения содержания питательных веществ. Подсолнечное масло содержит,

  • Меньшие уровни содержания насыщенных жиров, это на 1/3 меньше
  • 27% витамина Е в одной порции
  • Огромное содержание клетчатки, белка и железа
  • Антиоксиданты витамин Е и селен
  • Витамины группы В
  • Медь и цинк
  • Фолиевая кислота и фитостеролы (помогают снизить уровень холестерина)
  • С высоким содержанием линолевой кислоты
  • Незаменимые жирные кислоты

Арахисовое масло используется для приготовления арахисового масла для гурманов, различных видов желе и конфет, а также широко используется в качестве спреда для бутербродов. Пища на основе арахисового масла, называемая пухлым орехом, применяется для борьбы с недоеданием среди населения стран, страдающих от голода. Одна упаковка этого продукта содержит до 500 калорий и не требует охлаждения или приготовления пищи для потребления. С другой стороны, подсолнечное масло используется для приготовления различных сладких блюд и несладких блюд, включая пирожные и печенье, хлеб, салаты и пловы, начинки и различные виды зерновых и овощных блюд..
Арахисовое масло в целом имеет сладкий вкус. Напротив, подсолнечное масло не так сладко, но имеет легкий и тяжелый вкус, который можно смешать с небольшим количеством меда или джема.

Резюме:

1. Арахисовое масло производится из молотого и жареного молотого арахиса, а подсолнечное масло - из специально жареных семян подсолнечника..
2. Арахисовое масло имеет сладкий вкус, в то время как подсолнечное масло менее сладкое с немного тяжелым ароматом.
3. Арахисовое масло используется как бутербродная паста, а также в шоколаде и желе, а подсолнечное масло используется в салатах, хлебе, плове и зерновых блюдах..
4. Подсолнечное масло питательно для арахисового масла, так как оно богато витаминами, белками и клетчаткой и содержит меньше мононенасыщенных жиров..