Разница между розовым лимонадом и лимонадом

Розовый лимонад и лимонад - популярные летние напитки, которые пили как прохладительные напитки. Помимо цвета, эти два не имеют очевидной разницы. Оба сделаны из лимона, который имеет прозрачный сок, и, хотя есть вариант лимона с мякотью розового цвета, вызванной мутацией, этот вариант также прозрачен. Они на вкус в основном одинаковые, с любым изменением вкуса в зависимости только от некоторых добавленных, но необязательных ингредиентов Польза для здоровья такая же, и один напиток утоляет жажду так же легко, как и другой..

Тем не менее, имея разные имена, есть различия. Они имеют различное происхождение и появляются в письменных отчетах с почти тысячей лет между ними. Наука имеет некоторые объяснения того, как эти два напитка с одинаковым вкусом утоляют жажду, и, к счастью, есть некоторые теории о том, почему люди могут предпочесть розовый вариант, когда он является искусственным цветом для напитка с кислым вкусом. Подробнее об этих двух напитках и их различиях обсуждается в следующих разделах.

Что такое розовый лимонад?

Розовый лимонад - это напиток, приготовленный из основных ингредиентов лимонного сока, воды и подсластителя, обычно сахара или меда. Это вариант традиционного лимонада, но с другим основным ингредиентом, который добавляется, чтобы сделать напиток розовым по цвету, и этот четвертый ингредиент меняется. Наиболее часто используемым ингредиентом для окрашивания напитка является красный пищевой краситель, особенно в коммерчески распространяемых лимонадных напитках. Розовые лимонады домашнего приготовления используют другие фруктовые соки, такие как клубничный сок или клюквенный сок или какой-то другой фруктовый сок, который при смешивании с лимонным соком придаст розовый цвет, но не обладает достаточным ароматом, чтобы подавить или даже повлиять на вкус и терпкость лимонного сока.

Первое письменное описание розового лимонада было в 1879 году в статье в Западной Вирджинии. Регистр Уилинга который также рассказал о связи между цирками и розовым лимонадом. Существуют различные версии того, как розовый лимонад был изобретен и кто его изобрел. Большинство историков сходятся во мнении, что розовый лимонад впервые появился в Америке в середине-конце 1800-х годов, и он был самым известным среди циркового народа. Две истории, которые кажутся скорее городской легендой, чем фактом, объясняют, как появился розовый лимонад. Первый говорит, что молодой человек по имени Пит Конклин, выбегающий из чистой воды, чтобы смешать свой обычный лимонад, использовал ванну с водой, из которой циркач только что закончил стирать колготки розового цвета, а затем продал смесь, рекламируемую как клубничный лимонад. , Другая история гласит, что человек по имени Генри Э. Аллот, тоже из цирка, случайно бросил красные конфеты с корицей в чан с традиционным лимонадом. Более гигиеничная и правдоподобная теория заключается в том, что розовый лимонад возник как барменский напиток из-за его сходства с напитком под названием розовый джин, который был популярен примерно в то же время и приобретает розовый оттенок благодаря ингредиенту, называемому горьким ангостурой. Кроме того, рецепты алкогольного коктейля под названием «Лимонад Ангостура» появились в книгах бармена около 1900 года..

Независимо от его истинного происхождения, розовый лимонад остается популярным напитком. Несмотря на то, что разница с традиционным лимонадом очень мала, многие предпочитают его. Исследователи считают, что это связано с успокаивающим эффектом цвета и его молодым внешним видом. Другая теория состоит в том, что возможно, что цвет обманывает наши вкусовые рецепторы, заставляя думать, что розовый лимонад на вкус слаще, чем традиционная смесь нормального цвета..

Что такое лимонад?

Лимонад - это любой напиток из лимонного сока, воды и подсластителей. Оно обычно прозрачное и подается ледяным в качестве освежающего напитка, но может быть теплым в качестве своего рода лечения некоторых болезней. Некоторые варианты являются газированными, и коммерческие напитки из бутылки - типичные примеры этого. Другие варианты называют облачными лимонадами, и розовый лимонад - пример этого.

Впервые лимонад был записан в Древнем Египте персидским поэтом Насиром Хусравом, который писал о повседневной жизни в Египте около 1050 года нашей эры. Этот писатель записал напиток, который египтяне называли qatarzimat которая представляет собой смесь лимонного сока и сахара плюс некоторые другие ингредиенты. Однако историки полагают, что этот напиток, скорее всего, был произведен в странах Дальнего Востока, таких как Индия, Китай или Мьянма, где также появились лимоны. Скорее всего, это будет Индия, так как сахарный тростник также возник в Индии, а подсластители являются важным компонентом любого рецепта лимонада..

Несмотря на добавленный сахар, лимонад сохраняет кислый и кислый вкус лимона. Несмотря на это, многие люди все еще любят его как освежающий напиток. Исследователи утверждают, что это связано с тем, что кислые или кислые дегустационные напитки стимулируют выработку слюнными железами большего количества жидкости во рту, что облегчает ощущение сухости во рту, возникающее у людей при обезвоживании или усталости..

Разница между розовым лимонадом и лимонадом

Определение

Розовый лимонад - это разновидность лимонада, приготовленная из тех же ингредиентов, что и традиционный лимонад, но с добавлением таких ингредиентов, как красный пищевой краситель, клубника, клюква или другие фруктовые соки, чтобы придать ему розовый цвет. Лимонад - это любой напиток, приготовленный из лимонного сока, воды и подсластителя в качестве основного ингредиента, который обычно подают ледяным.

Основные ингредиенты

Основными ингредиентами розового лимонада являются лимонный сок, вода, подсластитель и красный пищевой краситель, клубничный сок, клюквенный сок или другие фруктовые соки красного или розового цвета. Основными ингредиентами лимонада являются только лимонный сок, вода и подсластитель..

цвет

Розовый лимонад, как следует из названия, является розовым. Лимонад, с другой стороны, обычно прозрачный, но бесцветный.

Самый ранний письменный аккаунт

Самый ранний письменный отчет о розовом лимонаде содержится в 1879 году в журнале «Западный Вирджиния» под названием «Wheeling Register». Впервые лимонад был обнаружен в письменных отчетах персидского поэта Насира-и-Хусрава о повседневной жизни в Древнем Египте..

происхождения

Розовый лимонад впервые появился в Америке примерно с середины до конца 1800-х годов и был особенно известен среди циркового народа, хотя, возможно, он начинался как коктейльный напиток из-за своего цветового сходства с другими коктейльными напитками. Лимонад, скорее всего, возник на Дальнем Востоке, где происходили лимоны, особенно в Индии, где также произошел сахарный тростник.

Качества

Многие люди предпочитают розовый лимонад из-за его успокаивающего и моложавого внешнего вида и, возможно, из-за эффекта обмана вкусовых рецепторов, так как он менее кислый, чем традиционный лимонад. Многие люди пьют лимонад как освежающий напиток из-за его способности стимулировать слюнные железы, что обеспечивает облегчение сухости во рту, вызванное усталостью или обезвоживанием.

Розовый лимонад против лимонада

Резюме

  • Розовый лимонад и лимонад являются популярными освежающими напитками, приготовленными путем смешивания лимонного сока, воды и сахара в качестве основных ингредиентов..
  • Розовый лимонад - это вариант традиционных лимонадов, в который добавлен красный пищевой краситель, клубничный сок, клюквенный сок или другой фруктовый сок, который может придать ему розовый оттенок, но не затмить лимонный вкус.
  • Розовый лимонад имеет тесную связь с цирковым народом и имеет городские легенды своего антисанитарного происхождения, но, скорее всего, это напиток бармена из-за его сходства с другими коктейлями.
  • Впервые лимонад был записан в письменных источниках в первом веке нашей эры в Древнем Египте, но, скорее всего, он возник на Дальнем Востоке, в частности, в Индии, откуда берутся лимоны и сахарный тростник.