Разница между премьер и выбором

Говядина является самым потребляемым продуктом животного происхождения в мире. Следовательно, он оценивается и оценивается по-разному, в зависимости от сорта по количеству постного мяса, а также по качеству нежности, вкуса и сочности. По результатам, он классифицируется как говядина на выбор, выбор или первичная говядина в торговой точке..

Что такое Prime?

Отличный вариант для гриля, жарки или жарки, это говядина, полученная из молодого и сытого мясного скота. Это обычно встречается в ресторанах и отелях, и имеет обильные мраморность. Это дороже по сравнению с другими видами говядины. Его предложение ограничено.

Что такое выбор?

Это высококачественная говядина с меньшим мраморностью. Оно сочное, нежное и обладает удивительным вкусом, что делает его превосходным для жарки на гриле, жарки или жарки. Тем не менее, только нежные нарезки из отборной говядины отлично подходят для гриля, жарки и жарки. Менее нежные нарезки идеально подходят для жарки, тушения и тушения. Это второй сорт в ранге от говядины.

Сходство между Prime и Choice

  • Оба являются приемлемыми условиями классификации говядины

Различия между премьер и выбором

Определение

Премьер относится к говядине, которая производится из молодого и сытого мясного скота. С другой стороны, выбор относится к высококачественной говядине, которая имеет меньше мраморности.

окраска под мрамор

В то время как основная говядина имеет большое мраморность, отборная говядина имеет меньше мраморности.

класс

Крупная говядина - первый сорт мясного скота. С другой стороны, отборная говядина занимает второе место после отборной говядины.

Доступность

В то время как основная говядина доступна в ограниченных количествах, выбор говядины более доступен в течение года.

Общего пользования

Премьер-говядина идеально подходит для гриля, жарки или жарки. С другой стороны, только нежные нарезки из отборной говядины отлично подходят для гриля, жарки и жарки, а менее нежные нарезки - для жарки, тушения и тушения..

Prime vs. Choice: сравнительная таблица

Резюме премьер против выбора

Хотя первичные и отборные куски говядины могут быть нелегко различить, они дают основания для классификации говядины. Оценка говядины является символом качества и безопасности и используется в качестве языка среди всех вовлеченных сторон, включая потребителей, продавцов, а также производителей сельскохозяйственной продукции. Это гарантирует, что в производственном цикле не будет никаких лазеек, а также устранение некачественных продуктов из говядины..