Белый против Кастер Сахар
Сахар - это белая гранула, которая дает сладость. Однако на рынке существует много разновидностей сахара, таких как фруктовый сахар, белый сахар, сахарная пудра и сахарная пудра. На рынке можно встретить сахара с крупными гранулами, мелкими гранулами и даже порошкообразными гранулами..
Здесь давайте посмотрим на белый сахар и сахарную пудру. В США сахарную пудру называют также сверхтонким сахаром. Легко разглядеть разницу между белым сахаром и сахарной пудрой. Сахарная пудра получается лучше по сравнению с белым сахаром. Сахарная пудра очень похожа на порошок по сравнению с белым сахаром.
В отличие от белого сахара, сахарная пудра перемалывается больше. Еще одна вещь, которую можно увидеть, это то, что сахарная пудра растворяется быстрее, чем белый сахар из-за его прекрасной природы..
Очень трудно дифференцировать гранулы в сахарной пудре, тогда как гранулы в белом сахаре легко отделить. Гранулы в сахарной пудре очень трудно увидеть невооруженным глазом, тогда как с белым сахаром это легче.
Кастер-сахар получил название от заклинателя или кастора, который представляет собой контейнер с небольшими отверстиями для разделения гранул..
Белый сахар - это рафинированный сахар. Белый сахар предпочтительнее для подслащивания напитков и выпечки, поскольку он имеет нейтральный вкус. Так как сахарная пудра быстро растворяется, она используется в напитках, особенно в холодных напитках. В холодных напитках белый сахар немного быстро растворяется.
Кастер сахар также легкий, что делает его идеальным для взбитых десертов, сорбетов, тортов, заварных кремов и печенья.
Резюме