Различия между Амароне и Вальполичеллой

Амароне против Вальполичелла

Вы уже попробовали одно из итальянских вин? Италия является не только домом восхитительной пасты, но и хороших вин. Местные жители и туристы Италии любят пить вино. Вам не хватает Италии, если у вас не будет возможности попробовать их вина Amarone или Valpolicella. Так в чем именно различия между ними?

Вино Амароне является одним из любимых вин Италии. Потребители вина наслаждаются Амароне из-за его идеального смешивания спелых фруктов и, особенно, из-за его тонкого воздействия алкоголя на его пьющих. Это в значительной степени любимое вино производится в винодельческом регионе Италии и также называется Вальполичелла. Так Вальполичелла - это вино или регион? Ответы на оба вопроса - «да». Да, Вальполичелла - это вино; и да, Вальполичелла - это регион. Некоторые регионы, такие как регион Венето, также создают свое собственное вино Амароне..

Если Амароне производится в регионе Вальполичелла, то это также вино Вальполичелла. На самом деле, настоящее имя Амароне - Амароне делла Вальполичелла Классико. Поэтому, чтобы у вас не было скороговорки, просто назовите это Амароне. Виноделы будут аккуратно собирать виноград и укладывать его на соломенную циновку. Затем соломенный коврик помещают в теплую комнату, как чердак. Процесс сушки винограда включает в себя несколько месяцев, чтобы получить изюмный аромат вина Амароне..

Амароне происходит от итальянского слова «амаро», что означает «горький». Так вино Амароне горькое? Некоторые горькие, а некоторые нет. Это действительно зависит от ваших вкусовых рецепторов. Но когда вы пьете Амароне, некоторые из вас могут заметить, что у него сладкий, своеобразный вкус. Виноград мог собирать концентрированные сахара в процессе сушки. Горький, похожий на изюм и немного сладкий вкус Амароне захватывает сердца ценителей вина.

Любители местных и туристических вин любят посещать регион Вальполичелла из-за его вина Амароне. Среди вин Вальполичеллы, которые распространялись как огонь во время римской эры, были красные вина. Чтобы иметь великолепный опыт дегустации вин, посещение Вальполичелла является обязательным. Буквально «Вальполичелла» означает «Долина многих подвалов». Регион выглядит как винный погреб, так как это винодельческий район.

Регион Вальполичелла также создает свое классическое вино Вальполичелла. Вино Valpolicella производится из того же винограда, что и вино Амароне. Виноделы используют виноград Corvina, смешанный с небольшим процентом Rondinella и Molinera. Вино Valpolicella обладает более мягким алкогольным эффектом, чем вино Amarone. Вино Амароне считается великолепным, горьким вином. Вино Valpolicella лучше всего употреблять в течение 3-5 лет, а вино Amarone лучше всего употреблять через 7-15 лет. По мере старения вина их вкуснее пить.

Регион Вальполичелла известен не только своими вальполичеллами и винами Амароне. Это место, где вы можете найти вино, природу и богатую культуру. Это также идеальное место для отдыха без лишних забот, потому что вокруг него есть несколько красивых вилл. Вы также можете увидеть сочные леса, высокие горы и чистые, оживленные ручьи. Это причины, по которым виноград растет в регионе. У него очень благоприятный климат, и виноград можно залить струей воды..

Резюме:

1. Вино Амароне - одно из любимых вин Италии. Широко производится в регионах Вальполичелла и Венето..
2. Вино Амароне обладает более сильным алкогольным эффектом, чем вино Вальполичелла. Амароне считается великолепным, горьким вином, тогда как вино Вальполичелла обладает более мягким алкогольным эффектом среди ценителей вина..