Разница между OTG и микроволновой печью

ОТГ против СВЧ

Духовка Toaster Griller или OTG и микроволновые печи - это два инструмента, которые вы можете использовать для приготовления пищи. Но они делают это по-разному. OTG использует нагревательный элемент, который нагревается при прохождении через него тока. Элемент нагревает воздух, который вступает в контакт и готовит еду. С другой стороны, микроволны излучают очень высокочастотные волны на готовящемся объекте. Волны вибрируют молекулы воды в пище, вызывая повышение температуры.

Основным недостатком OTG является возможность неравномерного приготовления. Поскольку тепло поступает извне пищи и медленно проникает в нее, существует тенденция, когда внешняя часть сгорает, а внутренняя часть еще сырая. Это не так плохо с микроволнами, потому что волны могут проникать глубоко в мясо, вызывая более равномерное приготовление.

Микроволны также имеют преимущество перед OTG, когда дело доходит до скорости приготовления. Это потому, что OTG требуют времени для нагревания элемента, затем воздуха вокруг него и, наконец, готовящейся пищи. С помощью микроволн тепло доставляется непосредственно к еде, а не вокруг нее. OTG также расходуют много энергии на тепло, которое не идет на пищу, так как вся духовка также нагревается. В микроволновке очень мало тепла уходит в отходы. Даже вращающаяся тарелка, которая держит еду, едва нагревается. Это приводит к снижению энергопотребления и снижению затрат на электроэнергию.

Микроволновые печи также безопаснее для общего пользования, поскольку в них нет горячих частей, которые могут обжечь вас, когда вынимаете еду. В отличие от OTG, где вы должны быть очень осторожны, особенно когда вынимаете контейнеры, которые едва помещаются в духовку. Основным недостатком микроволновых печей является то, что внутри них нельзя использовать металлические контейнеры. Металл имеет тенденцию действовать как антенна и производит электрический ток. Это часто приводит к возникновению искр и небольших взрывов, которые могут быть опасными. Лучше всего проверить, является ли используемый вами контейнер безопасным для использования в микроволновой печи, прежде чем ставить его в микроволновую печь..

Резюме:

1. OTG создает тепло с помощью нагревательных элементов, в то время как микроволновая печь использует высокочастотные волны
2. Микроволновые печи готовят более равномерно, чем OTG
3. Микроволновые печи готовят быстрее, чем OTG
4. Микроволны тратят меньше энергии, чем OTG
5. Микроволновые печи не имеют частей, которые могут сжечь вас в отличие от OTG
6. Вы не можете использовать металлические контейнеры в микроволновой печи, но вы можете использовать в OTG