A la Carte и Table D 'Hôte являются двумя общими терминами, встречающимися в ресторанной терминологии. Основное различие между a la carte и table d 'hote заключается в цене и выборе. A la Carte - это метод, при котором клиенты могут заказать любой из доступных по отдельности пунктов меню, в то время как Table d 'hote - это меню, в котором питание из нескольких блюд с небольшим выбором блюд оплачивается по фиксированной общей цене..
A la Carte - это заимствованная фраза из французского языка, означающая согласно меню. А-ля карт - это метод, при котором клиенты могут заказать любой из доступных по отдельности пунктов меню. Таким образом, если вы решите заказать еду по меню, с каждым продуктом будет связана цена. Тем не менее, вы также можете выбрать, какую еду вы хотели бы заказать. В этом методе вы должны платить только за те предметы, которые вы хотели бы иметь. Тем не менее, а-ля карт часто бывает дороже, чем стол д'От. Это связано с тем, что еду часто готовят в свежем виде в небольших количествах после размещения заказа. Продукты питания также могут быть более дорогими и роскошными, чем те, которые в меню.
Table d 'hôte - это меню, в котором питание из нескольких блюд с небольшим выбором блюд оплачивается по фиксированной общей цене. Это также известно как комплексное меню, комплексное питание или приз починки. Table d'hôte - это заимствованная фраза из французского языка, что буквально означает «стол хозяина».
Основное различие между таблицей d'hôte и a la carte заключается в цене; Обеденный стол оплачивается коллективно. Клиент должен заплатить всю цену, ест ли он определенную еду или нет. Тем не менее, это меню часто дешевле, чем заказ по меню. Таким образом, это экономно, как полноценное питание. Тем не менее, меню сравнительно небольшое и предлагает ограниченный выбор; он часто состоит только из трех или четырех блюд.
Поскольку меню фиксированное, блюда готовятся заранее, часто в большом количестве. Таким образом, блюда могут быть поданы быстро и легко.
A la Carte: Каждый продукт оценивается отдельно.
Таблица d 'hote: Еда оценивается коллективно.
A la Carte: Пищу часто готовят в свежем виде в небольших количествах.
Таблица d 'hote: Еду часто готовят заранее, в больших количествах.
A la Carte: Это может занять время, чтобы подать еду.
Таблица d 'hote: Еда может быть подана легко и быстро.
A la Carte: Еда часто дороже, чем стол д'От.
Таблица d 'hote: Еда более экономична, чем а ля карт.
A la Carte: Это может предложить множество вариантов.
Таблица d 'hote: Клиенты имеют ограниченные возможности.
Изображение предоставлено Pixabay