Шведский стол и а ля карт - два стиля подачи еды гостям в ресторане или отеле. В шведский стол, еда находится в общественном месте, и посетители могут обслуживать себя как им нравится. Напротив, а ля карт - это блюдо с едой, который обслуживают официанты. Это ключевое отличие между буфет и а ля карт. Кроме того, есть разница между буфетом и порцией в цене тоже; буфеты часто имеют фиксированную цену в то время как а-ля карт сборы за каждый продукт, выбранный гостем.
Шведский стол - это система подачи блюд, в которой еда размещается в общественном месте, где гости могут подавать себя самостоятельно. Это удобный способ кормления большого количества людей с минимальным персоналом. Буфеты часто подают в людных местах, таких как отели, рестораны, многие социальные мероприятия.
Многим людям нравится шведский стол, потому что они могут непосредственно видеть продукты и решать, какие продукты они хотят и сколько они хотят съесть. Однако некоторым может не понравиться фуршет из-за длинной очереди или непринужденной атмосферы..
Буфеты могут быть классифицированы на различные типы в зависимости от типа пищи, которую они подают. Фуршеты включают в себя разнообразные мелкие и деликатные блюда, которые можно есть пальцами, тогда как горячие (буфеты, где подают горячую пищу) и холодные буфеты (буфеты, где горячие блюда не подают) включают посуду и посуду.
A la Carte - французская фраза, означающая согласно меню. Ресторан, который оценивает продукты по меню, перечислит эти элементы в распечатанном меню или напишет их на доске. Разница между меню a la carte и комплексным меню или буфетом - это цена и предпочтение. Если вы решите заказать еду по меню, с каждым продуктом будет связана цена. Тем не менее, вы также можете выбрать, какую еду вы хотите заказать. Вы будете платить за каждый выбранный вами продукт.
A la carte также доступна на некоторых мероприятиях, таких как свадьбы, вечеринки и другие официальные мероприятия. Если вы выберете стиль а-ля-карт, гостям предложат покрытую едой сидячую еду, которую подают официанты. Он будет содержать как минимум три блюда: закуска, закуска и десерт. Этот стиль сделает мероприятие более стильным и формальным.
В Шведский стол, буфет, еда размещена в общественном месте, и гости подают сами.
А ля карт официант, сидячий обед.
Буфеты создать непринужденную и неформальную атмосферу.
А ля карт создает формальную атмосферу.
Буфеты часто имеют фиксированную цену; гости могут есть все, что хотят.
А ля карт плата за каждый продукт.
Буфеты можно управлять с минимальным персоналом.
А ля карт нужно больше обслуживающего персонала.
Изображение предоставлено Pixabay