Разница между кофе и эспрессо

Кофе против эспрессо
 

Вы почувствуете, как важно знать разницу между кофе и эспрессо или, если уж на то пошло, любыми другими сортами кофе, когда вы находитесь в кафе и видите большое меню перед вами. Кофе - самый любимый напиток в мире, и во всем мире миллионы начинают свой день с горячей чашки кофе, чтобы почувствовать себя заряженным и подготовиться ко всей тяжелой работе в течение дня. Кофе готовится с использованием кофейных зерен или молотого кофейного порошка. Однако, если вы пойдете в кофейню, вы встретите много разных стилей кофе, таких как эспрессо, капучино, латте, мокко, американо и так далее. Люди, которые не знают об этих различных номенклатурах, остаются в замешательстве и не могут решить, какую заказать, чашку кофе или эспрессо. Эта статья пытается объяснить различия между кофе и эспрессо в простых терминах. Интересно, что есть также машина под названием эспрессо, которая делает кофе эспрессо для людей.

Что такое кофе?

Кофе - это общее название для напитков, приготовленных с использованием молотых кофейных зерен. Базовый кофе готовится путем добавления горячей воды в молотые кофейные зерна или кофейный порошок. Вы просто кладете горячую воду на нужное количество кофе. Добавление сахара или молока и количество сахара и молока, которые добавляются, является личным предпочтением. Когда вы не добавляете молоко в кофе, оно называется черный кофе. Это тип кофе, который человек может сделать дома. Есть и другие сорта, такие как растворимый кофе, фильтрованный кофе, который мы используем дома. Есть кофемашины, которые облегчают приготовление кофе.

Что такое эспрессо?

Эспрессо - это тип кофе среди множества видов кофе, изготовленных в разных культурах и известных под разными названиями. Эспрессо отличается от обычно сделанной чашки кофе, потому что это сделано, используя специальную технику. Эспрессо - очень сильная вариация методов смешивания и смешивания. Используемый кофе также является более тонким, чем то, что большинство из нас использует дома. Очень важно знать, что эспрессо является основным компонентом в приготовлении многих вариаций кофе по этому вопросу..

Вся разница в приготовлении простого кофе и эспрессо производится с помощью эспрессо-машины. Чтобы приготовить эспрессо, молотый кофе сжимается в плотную шайбу кофе, и горячая вода проталкивается через эту шайбу под высоким давлением, чтобы произвести экстракцию, называемую эспрессо. Этот процесс с правильным давлением и температурой приводит к некоему вкусу, который трудно воспроизвести дома. Как видите, интересно отметить, что в концентрированном напитке эспрессо используется горячая вода. Поскольку это концентрированный напиток, чашка эспрессо намного сильнее, чем обычная чашка кофе..

В то время как в некоторых странах эспрессо является типом кофе, который обычно подают клиентам, независимо от того, заказывают ли они его специально или нет, в других странах капельный кофе или кофе, изготовленный путем перколяции, - это кофе, который заваривается и подается клиентам..

В чем разница между кофе и эспрессо?

• Проще говоря, кофе - это напиток, приготовленный из кофейных зерен, пропускающий через них горячую воду, в то время как эспрессо - это особый вид кофе, который изготавливается путем пропускания горячей воды под давлением над тонкоизмельченным кофе для получения насыщенного и густого напитка, который любимый любителями кофе по всему миру.

• Все эспрессо - это кофе, но не весь кофе - это эспрессо.

• Время приготовления кофе эспрессо намного меньше, чем время приготовления простого кофе; эспрессо-машины любезности, которые производят 15 атмосфер давления в мгновение ока вообще.

• Чашка эспрессо стоит дороже, чем капельный кофе, поскольку требует очень высокой температуры и давления и использует дорогую машину для ее приготовления.

• Эспрессо - это самый популярный и быстрорастущий вид кофе, потребляемый любителями кофе по всему миру..

Изображения предоставлены:

1. кофе Юлиуса Шорцмана (CC BY-SA 2.0)