Творог против Сыра Чеддер
Творог и сыр чеддер - два типа сыра, которые показывают некоторую разницу между ними. Творог - это разновидность творога со вкусом сыра. С другой стороны, сыр Чеддер - это твердый желтоватый белый сыр. Это главное различие между двумя типами сыра.
Сыр чеддер получил свое название от деревни с таким названием, расположенной в графстве Сомерсет, Англия. Вот почему сыр чеддер является очень популярным видом сыра в Англии..
Творог готовится из творога, из которого удаляется кислотность. Тот же творог при прессовании превращается в фермерский сыр и поп-сыр. Важно знать, что несколько сортов творога готовятся из молока, и они также имеют разные уровни жира..
Одним из лучших преимуществ творога является то, что его можно есть самостоятельно. Конечно, его можно есть вместе с помидорами, салатами и фруктами. С другой стороны, текстура сыра Чеддер является твердой и иногда содержит большие кристаллы лактата кальция. Сыр чеддер выглядит более хрупким по сравнению с некоторыми другими видами сыра.
Хотя сыр Чеддер является самым популярным в Соединенном Королевстве, он производится во всем мире и в таких странах, как Австралия, США, Нидерланды, Южная Африка, Новая Зеландия и Бельгия, а также во многих других странах..
Еще одно основное различие между двумя типами сыра состоит в том, что творог содержит больше белка казеина по сравнению с сыром чеддер. Это фактически причина, по которой творог предпочитают бодибилдеры и штангисты. Количество жира в твороге невелико.
Беременным женщинам рекомендуется есть творог во время беременности, и им не рекомендуется есть другие виды сыра, включая сыр чеддер. Некоторые из важных элементов, присутствующих в твороге, включают витамин А, кальций, железо, магний, фосфор, натрий и цинк.
Сыр чеддер готовится из молока коров и очень часто пастеризуется. Это не относится к творогу. Кроме того, при приготовлении сыра чеддер творог хорошо отжимается, чтобы полностью удалить сыворотку, и остается сушиться при комнатной температуре, чего нельзя сказать о твороге. Сыр чеддер из-за своей твердости требует особого вида упаковки. Обычно его упаковывают в кладовую или черный воск. Есть несколько разновидностей сыра чеддер, а также.
Разновидность сыра чеддер по имени Quickes отмечена наградой лучшего сыра 2009 года, присуждаемой Британской ассоциацией сыров. В то время как творог очень популярен среди людей, сидящих на диете сыр Чеддер не очень популярен среди людей, сидящих на диете.
Важно знать, что обезжиренный творог доступен в нескольких частях света. Чтобы компенсировать низкое содержание жира в сыре, в творог добавляют больше сахара, чтобы придать дополнительный вкус. Соль тоже добавляют в творог по вкусу. Это важные различия между творогом и сыром чеддер.