Разница между лепешками и пиццей

Ключевая разница - лепешки против Пицца
 

Лепешка - это хлеб из муки, воды и соли. Почти во всех культурах мира есть традиционные продукты, которые попадают в категорию лепешек. Пицца - это популярное итальянское блюдо, которое относится к категории лепешек. ключевое отличие между лепешкой и пиццей в том, что лепешки обычно пресные, в то время как пицца содержит дрожжи, которые являются разрыхлителем. Термин лепешка пиццы относится к недавнему изобретению, которое включает комбинацию лепешек и пиццы.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое лепешки
3. Что такое пицца
4. Сходство между лепешкой и пиццей
5. Сравнение бок о бок - лепешки против пиццы в табличной форме
6. Резюме

Что такое лепешки?

Лепешки - это вид хлеба, который встречается практически во всех культурах. Это по существу сделано из муки, воды и соли. Эти ингредиенты хорошо перемешивают и раскатывают в раскатанное тесто. Лепешки, как правило, пресные, то есть они не содержат разрыхлителя, такого как дрожжи. Тем не менее, некоторые лепешки, такие как лаваш, слегка заквашены. Пицца, которая также относится к общей категории лепешек, изготовлена ​​из теста из теста. Роти, наан, лепешка, лаваш и лави - еще несколько примеров лепешек.

Рисунок 01: Афганский Наан

Пицца лепешки

Пицца с лепешками, которую сейчас часто можно увидеть в ресторанах, представляет собой сочетание пиццы и лепешек. Поскольку это новое творение, они имеют тенденцию быть более экспериментальными. Таким образом, приготовление лепешек пиццы зависит от шеф-повара и ресторана. Хотя рецепт пиццы с лепешками требует пресного теста, некоторые повара не следуют этому.

Рисунок 02: Пицца с лепешками

Плоская пицца обычно имеет прямоугольную форму и имеет более тонкие, хрустящие корочки и более легкие начинки, как показано на изображении выше..

Что такое пицца?

Пицца - это традиционное итальянское блюдо, популярное во всем мире. Пицца готовится путем выпечки дрожжевого лепешки с сыром и томатным соусом в духовке. Другие ингредиенты, такие как оливки, пепперони, грибы, мясо и другие овощи, могут быть использованы в качестве начинки в пицце.

Рисунок 03: Пицца

Дно пиццы называется «корочка». Толщина корки может варьироваться в зависимости от стиля; Традиционные пиццы, приготовленные вручную, имеют тонкую корочку, тогда как современные версии пиццы часто имеют толстую корочку. Корочка, как правило, обычная и не приправленная, но некоторые повара приправляют ее травами или сыром. Моцарелла - самый распространенный сыр в пицце.

Каковы сходства между лепешки и пиццы?

  • Тесто из лепешек и пиццы обычно состоит из муки, воды и соли.
  • Пицца - это лепешка.

В чем разница между лепешками и пиццей?

Лепешки против пиццы

Лепешки - это тонкий, плоский хлеб, который, как правило, пресный. Пицца - это итальянское блюдо, состоящее из плоского круглого основания теста, запеченного с помидорами и сыром, обычно с добавлением мяса, рыбы или овощей..
 отношения
Есть много видов лепешек в разных культурах. Пицца - это лепешка.
заквашивание
Пицца обычно изготавливается из теста. Лепешки обычно делают из пресного теста.
 форма
Есть лепешки различной формы. Пицца для лепешек обычно прямоугольной формы. Пиццы круглой формы.

Резюме - лепешки против пиццы

Лепешки - это вид хлеба, который встречается практически во всех культурах мира. Пицца является одним из видов лепешек, который берет свое начало в Италии. Разница между лепешками и пиццей заключается в том, что лепешки обычно изготавливаются из пресного теста, тогда как пицца обычно состоит из дрожжевого теста..

Скачать PDF с Flatbread vs Pizza

Вы можете скачать PDF-версию этой статьи и использовать ее в автономном режиме согласно примечанию. Пожалуйста, загрузите PDF версию здесь: Разница между лепешками и пиццей

Изображение предоставлено:

1. «Хлеб Афганистана в 2010 году», Кристина А. Дариус (общественное достояние) через общественную Викимедию
2. 'Пицца Маргарита лепешка' by viviandnguyen_ (CC BY-SA 2.0) через Flickr
3. «Превосходная пицца». Автор Скотта Бауеривера (общественное достояние) через Commons Wikimedia.