Разница между макаронами и макарунами

Макарон против Макарун

Macaron и Macaroon - два кондитерских изделия, которые путают люди во многих частях света. Потому что они имеют похожие написания, и тот факт, что их имена имеют общее итальянское происхождение в форме слова под названием ammaccare, приводит к еще большей путанице в умах людей. Однако два типа файлов cookie не совпадают, и их различия будут выделены в этой статье..

Macaron

Macaron - это кондитерский продукт, в состав которого входят сахар, яичные белки, миндальная паста и т. Д. С добавлением пищевых красителей. Это печенье, которое между ними часто содержит слой джема или сливочного крема. Маленькое по размеру и круглое по форме, печенье настолько гладкое, что тает во рту, как только его съели. Печенье хрустящее, но гладкое и почти невесомое, что делает его популярным среди детей. Макароны могут быть сделаны во многих вкусах, но именно макароны в шоколадной глазури наиболее популярны во многих частях света. Ключевым ингредиентом в макаронах остается безе или, другими словами, паста из яичного белка, сахара и миндаля, которые были измельчены. Macarons выглядят очень заманчиво, когда сделаны в разных цветах.

миндальное печенье

Macaroon - кондитерское изделие, изготовленное с использованием тертого кокоса и сгущенного молока. Есть также яичный белок и сахар, чтобы превратить его в вкусное печенье. Многие люди используют сироп вместо сахара, а некоторые используют любое другое связующее вместо яичных белков, но готовый продукт выглядит почти одинаково даже с различными ингредиентами. Главной характеристикой макаруна остается его жевательность и наличие кокоса во вкусе. Миндальное печенье по-прежнему базируется на кокосовых орехах во всем мире, хотя в некоторых местах существует тенденция погружать их в шоколад.

В чем разница между макаронами и макарунами?

• Macaron - это кондитерская на основе безе, которую часто путают с другим типом печенья, называемым macaroon, хотя они имеют различный внешний вид, формы и ингредиенты..

• Макарон - фактически два печенья со сладким слоем джема или сливочного крема внутри. С другой стороны, миндальное печенье - это одно печенье, в котором основным ингредиентом является измельченный кокос..

• Миндальная пудра является основным ингредиентом макарон, в то время как миндальное печенье сложно представить без кокосового ореха..

• Macarons тают во рту, потому что они очень гладкие, в то время как миндальное печенье жевательные на вкус.

• Макароны изготавливаются разных цветов, в то время как миндальное печенье в лучшем случае темно-коричневого цвета, если их обмакнуть в шоколад.

• Путаница усиливается из-за французского макаруна, который является разновидностью макарон.

• Macarons - это два печенья, зажатых внутри кремовой основой, в то время как макаруны - это одно печенье, которое имеет грубую текстуру, но разваливается, когда вы кусаете его во рту.