Разница между горчицей и васаби

Горчица против Васаби

Горчица - это растение, которое славится своими семенами, которые обеспечивают нас горчичным маслом. Существует много разновидностей горчицы, которые используются как в качестве средства для приготовления пищи, так и в качестве приправы в блюдах. Васаби также является приправой, используемой в основном в японских суши. Из этих двух, использование горчицы в качестве соуса является более старым и датируется почти 6000 лет назад, в то время как васаби является относительно новым типом приправы, возникшей в Японии в 16 веке. Есть много различий между горчицей и васаби, которые будут объяснены в этой статье.

Горчица бывает разных сортов с отличным вкусом и ароматом. Горячие семена горчицы сильно различаются, а черные считаются самыми горячими. Горчица используется в качестве приправы во всех видах блюд по всему миру, причем даже хот-доги и гамбургеры щедро поливают горчицей, чтобы придать сильный аромат. Листья горчицы в Индии используются для приготовления полезного и питательного блюда. Это черная горчица (черная капуста), которая является наиболее острой, в то время как есть менее сильные истины, такие как коричневая и желтая горчица.

Васаби - это специя, которая используется в качестве приправы и приправы в суши. Это местная трава Японии, которая культивируется в прохладном климате, найденном в районах плато страны. Японцы используют васаби как в лапше, так и в рисе. В наши дни некоторые суши-бары подают ролл васаби, который стал хитом среди людей. Тертый Васаби превращается в пасту и превращается в соус, который щедро используется в качестве приправы для суши в Японии в эти дни.

Семена горчицы смешивают с уксусом и водой, чтобы создать аромат, который любят люди во всех видах рецептов. Когда семена трескаются или лопаются, они выпускают свой типичный аромат. Поскольку семена горчицы естественно горячие, горчичный соус не нужно смешивать с перцем чили или перцем, чтобы сделать его горячим. Для тех, кому не нравится сильный аромат, есть ингредиенты, которые смешаны, чтобы смягчить острый запах и аромат.

В чем разница между горчицей и васаби?

• Горчица и васаби используются в качестве приправы и приправы в различных блюдах.

• Горчица известна человечеству с древних времен и используется во всем мире, так как горчица разных сортов имеет разную степень жары..

• Васаби родом из Японии и является многолетним растением, выращиваемым в районах плато Японии.

• Васаби добавляют к суши и лапше, чтобы придать блюдам сильный аромат, так же как горчичный соус добавляют, чтобы придать блюдам сильный вкус..

• Оба доступны в виде порошка, а также в виде пасты.

• Васаби является корнем семейства хреновых, а горчица - семенем горчичного растения..