Разница между диалектами Primal и Paleo

Примал против палео диет
 

Палео и первичные слова - это слова, которые обычно используются для обозначения диет, близких к тому, что употребляли наши предки в палеолитические времена. Есть много общего между диетами Палео и Примал, которые фокусируются на мясе и птице, избегая зерновых и овощей. Зерно и овощи были включены в рацион человека только со времен неолита с внедрением искусства земледелия. Это причина, по которой многие люди путаются в этих двух диетах пещерных людей. Однако, несмотря на сходства, между палео и первичными диетами есть тонкие различия, которые будут приняты во внимание в этой статье..

Что такое палео диета?

Кредит популяризации концепции диеты Палео принадлежит автору и исследователю Лорен Кордиан. Значительный вклад также внес Робб Вольф в популяризацию этой диеты. По мнению этих выдающихся исследователей, современная западная диета очень мало похожа на то, что ели наши предки во времена палеолита. Этот период времени можно принять за время, которое начинается с рождения современного человека и продолжается до 10000 г. до н.э., когда человек изучил искусство земледелия и одомашнивания животных. Таким образом, диета Палео включает в себя большую часть того, что употребляли наши пред-земледельческие предки. Эта диета подчеркивает качественные источники белка, такие как мясо, рыба, яйца, орехи и корни. Эта диета строго запрещает гидрогенизированные жиры, злаки, молочные продукты, сахар и транс-жиры. Очевидно, что это низкоуглеводная диета, которая заставляет питаться по образцу пещерных людей, которые были охотниками и собирателями и не знали, как выращивать зерновые культуры.. 

Что такое первичная диета?

Марку Сиссону приписывают концепцию Первичной диеты, которую он популяризировал в своей книге «Первичная схема». Это диета, которая отражает тот факт, что современная западная диета полна продуктов, которые не подходят людям, и рекомендует диету, основанную на мясе и орехах, которые употребляли ранние пещерные люди. Теория, лежащая в основе этой диеты, заключается в том, что люди приняли диету, основанную на выращенных культурах и молочных продуктах, которые не соответствовали физиологии человека. Эта диета строго запрещает все крупы и злаки, обработанные продукты, сахара. Первичная диета не накладывает ограничений на использование качественных молочных продуктов.

В чем разница между палео и первичной диетой?

• Палео-диета - это концепция, популяризируемая Лорен Кордейн, в то время как заслуга популяризации первичной диеты принадлежит Марку Сиссону.

• Это молочные продукты, которые в основном различают две диеты.

• Палео-диета строго запрещает молочные продукты на начальном этапе и рекомендует их на гораздо более поздней стадии, в то время как первичная диета не накладывает ограничений на использование качественных молочных продуктов.

• Обе диеты также различаются по своим подходам.

• Те, кто предпочитает диету Палео, остаются в ужасе от включения трансжиров, которые, по их мнению, повышают уровень холестерина и приводят к сердечным заболеваниям..

• Primal - это более целостный подход и больше образа жизни, в то время как Paleo остается в основном диетой по своей природе..

Дальнейшее чтение:

1. Разница между палео и глютеном