Разница между ромом и кашакой

Ром против Кашака
 

Когда дело доходит до алкоголя, это обычное явление, которое следует оставить в замешательстве из-за его широкого разнообразия, особенно для тех, кто не знаком с полем. Чтобы добавить к путанице, есть определенные духи, которые сильно похожи друг на друга, тем самым еще больше смущая неопытных. Ром и кашака - два таких духа, которые сбивают людей с толку на протяжении многих лет..

Что такое ром?

Ром - это алкогольный напиток, приготовленный из сока сахарного тростника или патоки, который производится в процессе ферментации и дистилляции, который затем выдерживается в дубовых бочках. Латинская Америка и Карибский бассейн являются крупнейшими производителями рома в мире, в то время как ром также производят такие страны, как Испания, Австрия, Австралия, Фиджи, Новая Зеландия, Мексика, Филиппины, Гавайи, Индия, Маврикий, Остров Реюньон, Южная Африка, США, Тайвань, Япония и Канада.

Ром часто называют Рон Аньехо (выдержанный ром) или Рон Вьехо (старый ром) на испанском языке и доступен в различных классах. В то время как именно темный или золотистый ром потребляется без смешивания с другими спиртными напитками, с миксерами или используется в кулинарии, светлый ром обычно используется в коктейлях. Ром премиум можно употреблять прямо или со льдом.

Ром славно ассоциируется с Королевским флотом и пиратством и играет большую роль в культуре канадских Приморских островов, Вест-Индии, а также в Ньюфаундленде..

Что такое Качака?

Также известен как пинга, aguardente или caninha, cachaca - это дистиллированный сок сахарного тростника, который производится из сока сахарного тростника и является самым популярным алкогольным напитком в Бразилии. Он имеет 38-48% алкоголя по объему, при этом домашние сорта настолько сильны, насколько этого хочет пивовар. За пределами Бразилии какака используется в тропических напитках, самый популярный коктейль из которых - кайпиринья.

Процесс дистилляции кашаса восходит к 1532 году, когда португальцы привезли первые посевы сахарного тростника с Мадейры в Бразилию. Кашака бывает двух видов; в возрасте и без возраста. Неопеченная кашака белого цвета, в то время как старая кашака золотистая. Премиальная кашака имеет темный цвет и выдерживается до трех лет, в то время как бренды ультра-премиум могут выдерживаться до 15 лет..

В чем разница между ромом и кашакой?

Ром и кашака являются дистиллированными спиртами, изготовленными из продуктов сахарного тростника. Легко перепутать один напиток с другим из-за сходства их природы и ингредиентов, и в Соединенных Штатах кашака до недавних пор считалась ромом. Тем не менее, ром и кашака имеют несколько различных аспектов, которые отличают их.

• Ром в основном производится из патоки. Cachaca сделан из сока сахарного тростника.

• Латинская Америка и Карибский бассейн известны ромом, тогда как кашака является отличным бразильским продуктом.

• Ром в основном пьют самостоятельно во всем мире, в то время как за пределами Бразилии кашака почти исключительно используется для производства тропических напитков.

• Ром выдерживается дольше, чем кашака и, следовательно, является более дорогим продуктом..

Похожие сообщения:

  1. Разница между темным и белым ромом
  2. Разница между ромом и виски