Разница между столовой ложкой и чайной ложкой

Столовая ложка против чайной ложки

Ложка чайная и столовая - два из нескольких видов ложек, которые используются в столовых приборах. Те, кто использует эти столовые приборы, очень хорошо знают разницу в размерах, но есть много людей, которые остаются в замешательстве между этими двумя ложками, используемыми в столовых приборах. В кулинарных книгах и кулинарных шоу рецепты в основном описываются с помощью этих двух ложек, так как ингредиенты измеряются вместе с ними. Помимо разницы в размерах, есть также различия, касающиеся их использования, о которых пойдет речь в этой статье..

чайная ложка

Почему ложку можно назвать чайной ложкой? В начале 17 века чай в Европе очень любили, но он был очень дорогим, поэтому размер чайной чашки был очень маленьким. Это потребовало, чтобы размер ложки, которая использовалась для размешивания сахара внутри, был слишком маленьким. Когда чай стал дешевле, размер чашек чая и чайной ложки увеличился. Чайная ложка изготовлена ​​из серебра или нержавеющей стали и в основном используется для добавления сахара в чай ​​и для перемешивания ингредиентов в чайных чашках..

Чайная ложка, сокращенно tsp, также является единицей измерения при добавлении ингредиентов в различные рецепты. Чайная ложка - это маленькая ложка, которая примерно измеряет 1/8 унции жидкости (1/6 жидкой унции или 1/48 чашки в США). В кулинарных измерениях в США он принимается как эквивалент 1/3 столовой ложки или примерно 5 мл, но в некоторых странах, таких как Австралия, он принимается как эквивалент 1/4 столовой ложки.

столовая ложка

В столовых приборах столовая ложка - это большая ложка, которая намного больше по размеру, чем чайная ложка. Фактически, в США и Канаде столовая ложка является самой большой ложкой, которая используется для еды или питья из тарелки или миски. В Великобритании столовая ложка также известна как сервировочная ложка.

Столовая ложка, сокращенно tbs или tbsp, также служит мерой количества или объема и широко используется для добавления ингредиентов в рецепты. Столовая ложка в США составляет приблизительно 15 мл (1/2 жидкой унции) и содержит примерно в три раза больше твердого материала, чем чайная ложка, в то время как в некоторых странах, таких как Австралия, она содержит примерно 20 мл жидкости и в четыре раза больше чайной ложки..

Столовая ложка против чайной ложки

• Обе ложки являются предметом столовых приборов, но чайная ложка намного меньше столовой ложки.

• Во многих странах стандартная столовая ложка содержит в три раза больше материала, чем чайная ложка.

• Чайная ложка используется для добавления сахара в чай ​​или кофе, а также для размешивания ингредиентов в чашке чая..

• Столовая ложка используется, чтобы есть или пить из миски.

• Для кулинарных измерений, в США и многих других странах, I столовая ложка = 3 чайные ложки = 14,8 мл = 1/16 Кубок США

• В Австралии я столовая ложка = 4 чайные ложки