Разница между пивом и лагером

Пиво против лагера

Пиво - это напиток, содержащий количество алкоголя. Это сделано с использованием солода, дрожжей, хмеля и воды. Используемым солодом обычно являются зерна ячменя и пшеницы, но кукуруза и рис также могут использоваться в качестве заменителей. В зависимости от стиля пива, могут быть использованы специи, фрукты или даже травы. Ранее в прошлом пиво изготавливалось с использованием хмеля, а эль - без хмеля, но с тех пор ситуация изменилась, и термин «пиво» ​​в целом включает как эли, так и лагеры. Лагеры - это алкогольные напитки, которые варится из дрожжей при температурах, намного более низких, примерно от 2 до 10 ° С, в течение длительного периода времени, обычно месяцев. Существуют различные типы лагеров, в том числе марцен, боксы, доппельбок и пилснер, один из самых известных лагеров. Pilsner было первым пивом, которое не было облачным, родом из Чехии в городе Пльзень.

Пиво производится в процессе ферментации, где ферментируются зерновые крахмалы. Солодовый ячмень является наиболее распространенным зерном, используемым для приготовления пива. Чтобы придать ему горький вкус, пиво приправлено хмелем, который также может выступать в качестве натурального консерванта. Фруктовые ароматизаторы также могут быть использованы в зависимости от типа рынка и предпочтений. Со временем пиво стало самым потребляемым алкогольным напитком в мире, потому что оно относительно доступно и для опытных пьющих потребовало бы значительного количества, чтобы достичь вредного воздействия, чего не происходит с другими алкогольными напитками, такими как виски. Алкогольная крепость пива варьируется от четырех до шести процентов по объему.

Лагер - это категория пива, которая обычно хранится в охлажденном виде в течение нескольких месяцев, прежде чем ее подают на употребление. Лагеры очень популярны во всем мире, особенно пилснер, и они составляют самый большой процент пива, которое потребляется в мире. В более поздние годы лагеры определяются только в отношении метода ферментации, но они имеют разные характеристики. В среднем по всему миру лагер имеет светлый цвет и часто бывает пильзнерского, хеллового или бледного лагерного типа. Эти легкие лагеры имеют мягкий вкус, и их обычно подают охлажденными. Те, у кого самые сложные вкусы, как правило, самые темные, но по сравнению с элями, в лагерах нет сильного хмелевого вкуса..

Резюме:

1. Пиво - это общий термин для определенного типа алкогольного напитка, а пиво - тип пива..
2. Лагеры ферментируются в течение более длительного периода времени по сравнению с другими типами пива, такими как эль.
3. Большинство лагеров имеют простой и мягкий вкус и светлее по сравнению с любыми другими типами пива.
4. Лагеры составляют наибольший объем употребляемого алкоголя в отличие от других сортов пива..