Разница между электрическими и газовыми духовками

Электрические против газовых духовок

Некоторые люди предпочитают электрические плиты газовым печам; это в основном личное предпочтение между ними. Ну, у обеих печей есть свои качества, которые отличают его.

Прежде всего, что касается цены на электрические и газовые печи, электрическая плита дешевле, чем газовые печи. Для газовых плит необходимо иметь отдельные газовые соединения, которые могут быть дорогостоящими. Но электрическая плита просто работает, если у вас есть электрическое соединение в доме; Никаких дополнительных сборов не требуется.

Говоря о выпекании и жарке в течение долгих часов, газовые печи намного экономичнее электрических. При сравнении нагрева и охлаждения газовые печи нагреваются и охлаждаются быстрее, чем электрические печи. В распределении тепла газовые и электрические печи тоже разные. В электрических печах тепло распределяется более равномерно, чем в газовых печах. Они превосходят газовые печи по распределению тепла.

Еще одно отличие, которое можно увидеть, касается сухого тепла. В отличие от газовых печей, считается, что электрические печи используют больше сухого тепла. Это качество делает газовые духовки менее чувствительными к ржавчине, чем газовые..

В электрической печи тепло вырабатывается электрическими элементами. Но в газовой печи газ выходит из газовой струи, а когда он зажигается, он горит. Еще одно заметное отличие - это горелка. Говоря о горелках, электрические и газовые печи имеют разные горелки. Электрические печи поставляются с змеевиками или гладкими верхними горелками.

В газовой духовке легче изменить уровень температуры, что невозможно в электрической духовке. Было сказано, что газовые печи намного превосходят электрические печи для приготовления пищи..

Резюме:
1. Электрические плиты дешевле, чем газовые плиты.

2. Газовые печи намного экономичнее электрических, если выпекать и варить в течение долгих часов..

3. При сравнении нагрева и охлаждения газовые печи нагреваются и охлаждаются быстрее, чем электрические печи..

4. Тепло распределяется в электрических духовках более равномерно, чем в газовых..

5. Считается, что электрические печи используют больше сухого тепла.

6. В электрической печи тепло вырабатывается электрическими элементами. Но в газовой печи газ выходит из газовой струи, а когда он зажжен, он горит ...