Разница между водкой и ромом

Водка против Рома
В недавней новостной статье Джон Гомес, вице-президент по маркетингу в Bacardi USA, отметил, что любители водки и рома не являются взаимоисключающими. В то время как ведущие производители рома, такие как Bacardi, пытаются вытеснить водку со своего укоренившегося места среди любителей алкогольных напитков и коктейлей, все еще есть множество людей, которые клянутся своей водкой. И есть люди, которые не могут обойтись без бокала рома.

Основным ингредиентом рома является патока и сахарный тростник. Меласса и сок сахарного тростника сбраживаются и перегоняются для производства рома. Полученную прозрачную жидкость оставляют стареть в дубовых бочках..

Водка, которая происходит от слова «вода» или «вода» на славянском языке, производится из картофеля и зерна. Они ферментируются и вместе с этанолом или спиртом перегоняются для производства водки. В разных странах, чтобы считаться водкой, напиток должен содержать не менее 37,5% алкоголя. Несколько водок из России и Польши имеют травы, добавленные к ним, чтобы создать более тонкий аромат алкоголя.

Производство рома обычно происходит в таких регионах, как острова Карибского моря, Индия и Австралия, в то время как наиболее популярные водочные бренды происходят из России и Польши, таких как Столичная и Смирнофф. Популярными марками в роме являются Bacardi Carta Blanca и Carta Oro..

Ром выпускается в разных стилях, таких как светлый ром, темный ром и ром золотистого цвета. Легкие ромы можно смешивать с другими жидкостями. Темные ромы и золотые штанги можно использовать для приготовления блюд и коктейлей.

Водка, если в ней содержится менее 37,5% алкоголя, может быть «водянистой» и сопровождаться «ожогом» при употреблении в чистом виде. Благодаря своему тонкому вкусу, водки в настоящее время представлены различными фруктовыми ароматами, такими как ваниль, яблоко, апельсин и лимон. Пьяный сам по себе или в чистом виде, ром на вкус слаще и нежнее водки. Это связано с его основным ингредиентом - патокой и соком сахарного тростника..

Поскольку водка сама по себе не имеет большого вкуса и может разбавлять другие алкогольные напитки, не разрушая их уникальный вкус и аромат, она широко используется в коктейлях. На самом деле, джин уступил место водке в последних мартини. Тем не менее, несколько барменов все чаще используют ром для приготовления более сладкой и ароматной версии мартини.
Ром всегда ассоциировался с кораблями и пиратами и романтизировался в книгах и фильмах. Линия «хо-хо-хо и бутылка рома» прославилась в книге Роберта Луи Стивенсона «Остров сокровищ». Совсем недавно выпуск голливудского фильма «Пираты Карибского моря» увеличил продажи рома. У водки, с другой стороны, мало гламура, кроме рекламы Smirnoff.

Резюме:
1. Водка изготавливается из картофеля, зерна и злаков, а ром - из патоки и сока сахарного тростника..
2. Ром сам по себе имеет лучший вкус, чем водка из-за патоки. Водка, с другой стороны, не имеет вкуса, если не смешана с другими напитками или не приправлена ​​фруктами.
3. Благодаря своему очень сдержанному вкусу водка широко используется барменами для приготовления коктейлей и мартини. Тем не менее, бармены теперь используют ром для более сладких версий мартини