Ангус против Херефорда | Херефорд против ангусского мясного скота по сравнению
Ангус и Херефорд - две породы крупного рогатого скота, которые широко используются в мясной промышленности. Они проявляют ряд сходств, находясь в одной и той же таксономической классификации. Однако различий между ними много, и было бы интересно узнать. В этой статье рассматриваются основные различия между ними в зависимости от их характеристик.
Ангус крупный рогатый скот
Крупный рогатый скот ангус - это порода мясного скота, родом из Шотландии. Aberdeen Angus - еще одно широко распространенное название для той же породы. Местный скот в местах Абердиншир и Ангус в Шотландии был скрещен для разведения крупного рогатого скота Абердин-Ангус. Они естественно опрашиваются, что означает, что у них нет рогов. Они обычно сплошного черного или красного цвета с белым цветом вымени. Эти красные и черные ангусы считаются двумя разными породами в США, и ангус является самым популярным мясным скотом там. Однако у крупного рогатого скота ангус есть некоторые генетические нарушения, такие как карликовость и остеопороз. В скрещивании многих видов крупного рогатого скота Ангус был очень важен в качестве меры по снижению дистокиции или трудностей отела из-за их опрошенного гена. Их самки могут жить дольше, а одна из них прожила более 35 лет.
Херефордский скот
Херефорд - порода мясного скота, возникшая в Херефордшире Англии. Они были использованы в основном в производстве мяса в умеренных и умеренных регионах мира. Обычно у герефордского скота шерсть красного и белого цвета. В частности, это крупный рогатый скот красного цвета с белым цветом, присутствующий на голове, передней части шеи, грудной клетке, хвостовом выключателе и нижней части. У них есть маленькие рога, но некоторые генетически модифицированы, чтобы у них не было рогов. Маленькие рога толстые и изогнуты вниз по бокам головы. Херефордский скот - хорошо сложенный крупный рогатый скот с большой передней частью, глубокой грудиной, широкой головой и коренастыми ногами. Кроме того, это быстрорастущие животные с хорошим качеством и вкусным мясом..
В чем разница между ангусом и герефордским скотом?? · Происхождение крупного рогатого скота ангуса - Шотландия, в то время как это было в Англии для крупного рогатого скота Херефорд. · Ангус крупного рогатого скота сплошного черного или красного цвета, в то время как герефордский скот обычно имеет красно-белую смешанную шерсть. · У крупного рогатого скота ангус, естественно, нет рогов, но у крупного рогатого скота герефорд есть маленькие изогнутые рога.. · Говядина Ангусского скота более высокого качества по сравнению с Херефордом. · Поскольку у херефордов белый цвет на шерсти, они более склонны к пигментации кожи и раковым заболеваниям, но крупный рогатый скот устойчив к многим из этих проблем, так как имеет плотную шерсть черного или красного цвета..
|
· У херефордов розовый глаз, но у ангусского скота это редко.