Разница между слиянием и созреванием Оствальда

ключевое отличие между слиянием и созреванием Оствальда является то, что в коалесценции маленькие массы объединяются в большую массу. Но при созревании в Оствальде мелкие частицы растворяются в растворе и переоткладываются, образуя большие массы..

Как коалесценция, так и созревание в Оствальде описывают образование больших масс из малых масс; например, образование крупных кристаллов из мелких частиц. Эти небольшие массы соединяются друг с другом ковалентным образом, так что связь между частицами очень высока, что делает стабильную большую массу.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое слияние
3. Что такое созревание Оствальда
4. Сравнение бок о бок - коалесценция против созревания Оствальда в форме таблицы
5. Резюме

Что такое коалесценция?

Коалесценция - это процесс, в котором некоторые небольшие массы соединяются друг с другом, образуя большую массу. Эти небольшие массы могут быть каплями, пузырьками, частицами и т. Д. Они имеют тенденцию сливаться при контакте и образуют одну каплю, или частицу, или пузырь. Также эта реакция может происходить в самых разных процессах, включая образование капель дождя и звездообразование..

Рисунок 01: Коалесценция - комбинация двух пузырьков с образованием большого пузыря

Коалесценция очень важна для формирования дождя, потому что в облаке капли дождя переносятся восходящими и нисходящими потоками. Это заставляет капли сталкиваться друг с другом. Поэтому образуются большие капли дождя. Как только эти капли становятся слишком большими для облака, чтобы удерживать их, большие капли начинают падать в виде дождя. Причиной столкновения капель является их различная скорость. Кроме того, концентрация капель в облаках и турбулентность также влияют на слияние мелких капель дождя.

Что такое созревание Оствальда?

Созревание Оствальда - это процесс растворения и повторного осаждения частиц. Поэтому он описывает изменение неоднородных систем со временем. Мы можем наблюдать это явление в твердых растворах или жидких золях, то есть в водно-масляных эмульсиях. Ученый Вильгельм Оствальд впервые описал этот процесс роспуска и повторного осаждения, поэтому он был назван в его честь..

Рисунок 02: созревание Оствальда в наночастицах

Основной причиной этого процесса является то, что большие частицы термодинамически более предпочтительны, чем мелкие частицы. По той же причине этот процесс созревания в Оствальде является спонтанным процессом. Рекристаллизация воды в мороженом является примером этого процесса; большие кристаллы льда растут внутри мороженого из комбинации мелких кристаллов льда. Это создает грубую текстуру. Точно так же этот процесс может происходить в эмульсионных системах. Здесь молекулы имеют тенденцию переходить от маленьких капель к большим каплям.

В чем разница между слиянием и созреванием Оствальда?

Как коалесценция, так и созревание в Оствальде описывают образование больших масс из малых масс. Ключевое различие между коалесценцией и созреванием в Оствальде заключается в том, что при коалесценции небольшие массы объединяются, образуя большую массу, тогда как при созревании в Оствальде мелкие частицы растворяются в растворе и повторно осаждаются, образуя большие массы..

Например, коалесценция вызывает осадки, объединяя маленькие капли воды друг с другом, образуя большие капли дождя, в то время как созревание Оствальда вызывает рекристаллизацию воды в мороженом. В процессе слияния описывается только образование большой массы, но при созревании в Оствальде описывается как растворение малых масс, так и образование больших масс..

Ниже инфографики суммируется разница между слиянием и созреванием Оствальда.

Резюме - Коалесценция против Оствальда Рипенинга

Как коалесценция, так и созревание в Оствальде описывают образование больших масс из малых масс. Однако ключевое различие между слиянием и созреванием в Оствальде заключается в том, что при слиянии небольшие массы объединяются, образуя большую массу, тогда как при созревании в Оствальде мелкие частицы растворяются в растворе и переоткладываются в большие массы..

Ссылка:

1. «Коалесценция (физика)». Википедия, Фонд Викимедиа, 11 сентября 2019 г., доступно здесь.
2. «Созревание Оствальда». Википедия, Фонд Викимедиа, 18 августа 2019 г., доступно здесь.

Изображение предоставлено:

1. «Слияние» Cgay - собственная работа (CC BY-SA 3.0) через Commons Wikimedia
2. «ТЕМ созревания Оствальда в наночастицах Pd». Zhaorui Zhang et al. - (CC BY 3.0) через Commons Wikimedia