ключевое отличие между денатурацией и коагуляцией является то, что денатурация - это изменение свойств молекулы, в то время как коагуляция - это действие по превращению молекул жидкого состояния в твердое или полутвердое состояние путем слипания молекул..
Денатурация и коагуляция - два процесса, которые происходят в молекулах. Оба процесса изменяют состояние молекул из нативного состояния в другое состояние. Эти процессы чрезвычайно важны в разных случаях, а также показывают недостатки в разных ситуациях.
1. Обзор и основные отличия
2. Что такое денатурация
3. Что такое коагуляция
4. Сходства между денатурацией и коагуляцией
5. Сравнение бок о бок - денатурация против коагуляции в табличной форме
6. Резюме
Денатурация - это процесс изменения нативных свойств молекулы. Что касается белков или ферментов, денатурация белка - это процесс, который теряет четвертичную, третичную или вторичную структуру белков..
Рисунок 01: Денатурация
Денатурированный фермент не может катализировать его реакцию. Более того, когда белок денатурируется, он теряет свои функциональные способности. Это применимо и для ферментов. Следовательно, температура, высокие кислоты и основания, радиация, денатурирующие химические вещества, органические растворители и т. Д. Могут вызвать денатурацию белка..
Коагуляция - это действие, при котором молекулы превращаются в полутвердое или твердое состояние из жидкого состояния. Что касается крови, свертывание крови - это процесс превращения крови в сгустки крови (гелеобразное состояние). Следовательно, различные типы факторов влияют на свертываемость крови, особенно факторы свертывания крови, такие как фибриноген, протромбин, тканевый фактор и т. Д..
Рисунок 02: Коагуляция в водоподготовке
Однако при обработке воды коагуляция относится к процессу образования агрегатов из небольших молекул вследствие добавления полимеров, таких как сульфат алюминия и т. Д. Как только происходит коагуляция, легко отделить молекулы от жидкого компонента. Это улучшит фильтрацию и удаление нежелательных частиц из воды.
Денатурация изменяет нативные свойства молекулы. Напротив, коагуляция переводит молекулы из жидкого состояния в полутвердое или твердое состояние, отделяясь от растворителя. Это основное различие между денатурацией и коагуляцией. Кроме того, на стороне применения денатурация важна для уничтожения бактерий и других патогенных микроорганизмов, а коагуляция важна для очистки воды и свертывания крови. Денатураторы вызывают денатурацию, в то время как коагулянты вызывают коагуляцию.
Денатурация - это процесс изменения структуры молекулы от ее нативной структуры. В результате денатурации молекулы теряют свои свойства. С другой стороны, коагуляция - это еще один процесс, который заставляет небольшие молекулы собираться и осаждаться на дно раствора. Коагуляция важна, когда речь идет о свертывании крови, чтобы оправиться от травмы, и при обработке воды, чтобы удалить загрязняющие вещества. В этом разница между денатурацией и коагуляцией.
1. «Денатурация (биохимия)». Википедия, Фонд Викимедиа, 19 июля 2018 г. Доступно здесь
1. «Процесс денатурации» от Scurran15 - собственная работа (CC BY-SA 4.0) через Commons Wikimedia
2. «Процессы коагуляции и фильтрации на очистных сооружениях питьевой воды. (14868618507) 'Агентством по охране окружающей среды USEPA (общественное достояние) через Commons Wikimedia