Разница между DL метионином и L метионином

ключевое отличие между DL метионином и L метионином является то, что DL метионин представляет собой рацемическую смесь D и L энантиомеров метионина, тогда как L метионин представляет собой L энантиомер метионина.

Метионин является незаменимой аминокислотой для человека. Он играет важную роль в обмене веществ и здоровье; это также является частью ангиогенеза (рост новых кровеносных сосудов). Кроме того, добавки метионина могут помочь людям, страдающим от отравления медью. Кодон, кодирующий эту аминокислоту - AUG.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое DL метионин
3. Что такое L метионин
4. Сравнение бок о бок - метионин DL против метионина L в табличной форме
5. Резюме

Что такое DL метионин?

DL метионин представляет собой смесь двух энантиомеров D-метионина и L-метионина. Следовательно, он содержит смесь двух типов одного и того же соединения. Мы называем это «рацеметионин», потому что смесь D и L энантиомеров называется рацемической смесью. Это выглядит как белый кристаллический порошок или как маленькие хлопья. Кроме того, он редко растворяется в воде и очень слабо растворяется в этаноле..

DL метионин используется в качестве пищевой добавки. Обладает липотропным действием. Более того, иногда его дают собакам, так как это может помочь уменьшить вероятность появления камней у собак..

Что такое L метионин?

L-метионин является L-энантиомером аминокислоты метионина. Часто L метионин является соединением, которое мы обычно называем «метионин». Впервые он был открыт американским ученым Джоном Говардом Мюллером (1921). Кроме того, это незаменимая аминокислота в нашем организме, которая важна для образования белков. Мы можем найти эту аминокислоту в некоторых продуктах, таких как мясо, рыба и молочные продукты.

Рисунок 01: Структура L метионина

Более того, эта аминокислота очень важна для роста новых кровеносных сосудов. Кроме того, это важно для восстановления тканей. Кроме того, это серосодержащая аминокислота, которая участвует во многих процессах детоксикации в нашем организме, то есть защищает клетки от загрязнений. Кроме того, он замедляет старение клеток и имеет важное значение для поглощения селена и цинка.

В чем разница между DL метионином и L метионином?

DL метионин представляет собой смесь двух энантиомеров D-метионина и L-метионина, в то время как L метионин является L энантиомером аминокислоты метионина. Следовательно, ключевое различие между DL-метионином и L-метионином состоит в том, что DL-метионин представляет собой рацемическую смесь D и L-энантиомеров метионина, тогда как L-метионин является L-энантиомером метионина..

При рассмотрении их использования DL метионин используется в качестве пищевой добавки, в то время как L метионин важен для роста новых кровеносных сосудов, замедляет старение клеток и имеет важное значение для абсорбции селена и цинка. Таким образом, это также важное различие между DL метионином и L метионином.

Резюме - DL Метионин против L Метионин

Метионин является незаменимой аминокислотой, которая встречается в двух типах энантиомеров, таких как D-метионин и L-метионин. Основное различие между DL метионином и L метионином заключается в том, что DL метионин представляет собой рацемическую смесь D и L энантиомеров метионина, тогда как L метионин является L энантиомером метионина.

Ссылка:

1. «DL-метионин». Национальный центр биотехнологической информации. База данных PubChem Compound, Национальная медицинская библиотека США, доступна здесь.

Изображение предоставлено:

1. «L-Метионин - L-Метионин». NEUROtiker - собственная работа (общественное достояние) через Commons Wikimedia.