Разница между двойной и тройной прессованной стеариновой кислотой

Основное различие между стеариновой кислотой с двойным и тройным прессованием заключается в том, что стеариновая кислота с тройным прессованием более рафинирована, чем стеариновая кислота с двойным прессованием.

Стеариновая кислота является насыщенной жирной кислотой. Это твердое воскообразное соединение. Химическая формула этого соединения является C₁₇ЧАС₃₅Колорадо₂Н. Кроме того, сложные эфиры и соли стеариновой кислоты являются стеаратами. Стеариновая кислота с двойным и тройным прессованием - два коммерческих сорта стеариновой кислоты.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое двойная прессованная стеариновая кислота
3. Что такое тройная прессованная стеариновая кислота
4. Сравнение бок о бок - двойная и тройная прессованная стеариновая кислота в форме таблицы
5. Резюме

Что такое стеариновая кислота двойного отжима?

Стеариновая кислота с двойным прессованием - это промышленная марка стеариновой кислоты, которая менее очищена, чем стеариновая кислота с тройным прессованием. Другими словами, стеариновая кислота двойного прессования имеет примеси и нежелательные вещества, чем форма тройного прессования. Тем не менее, форма двойного пресса все еще доступна на рынке, хотя это не распространено.

Рисунок 1: Внешний вид стеариновой кислоты

В общем, свойства этого товарного сорта зависят от производителя. Некоторые важные свойства стеариновой кислоты двойного прессования заключаются в следующем (по данным Tradeasia International pte ltd.):

• Кислотное число = 209,0 - 215,0 мгКОН / г
• Значение омыления = 210 - 215 мгКОН / г
• Титр = 52 - 55 ° C
• Йодное число = максимум 4 гИ₂/ 100 г

Применение стеариновой кислоты двойного прессования

Резина и пластмассы	Вулканизация резины, производство шин, производство поверхностно-активных веществ и пластификаторов и т. Д..
Мыло и моющие средства	Производство мыла, шампуня, крема для бритья, моющих средств и т. Д..
Пищевая промышленность	Производство маргарина, сливочных спредов, хлебобулочных изделий, безалкогольных напитков и др..
Другой	Производство свечей, смазок и т. Д..

Что такое тройная прессованная стеариновая кислота?

Стеариновая кислота тройного отжима - это современный коммерческий сорт стеариновой кислоты. Это хорошо очищено, чтобы удалить примеси и нежелательные составы. На самом деле, он чище стеариновой кислоты двойного прессования. Некоторые важные свойства этого коммерческого сорта следующие:

• Кислотное число = 207,0 - 212,0 мгКОН / г
• Значение омыления = 208 - 213 мгКОН / г
• Титр = 54 - 56,5 ° С
• Йодное число = максимум 0,5 гИ₂/ 100 г

Применение тройной прессованной стеариновой кислоты

Еда и напитки	Используется в качестве отвердителя для конфет
смазочные материалы	Как загуститель в смазках, как смазка, высвобождающая плесень, и т. Д..
Резина и пластмассы	В качестве депрессора вязкости в пластмассах и в качестве ускорителя и активатора при переработке резины.
Личная гигиена	В качестве эмульгатора, при производстве моющих средств, мыла и т. Д..

В чем разница между двойной и тройной прессованной стеариновой кислотой?

Двойная против тройной прессованной стеариновой кислоты
Стеариновая кислота двойного отжима представляет собой промышленную марку стеариновой кислоты, которая менее очищена, чем стеариновая кислота тройного прессования.	Тройная прессованная стеариновая кислота это современный коммерческий сорт стеариновой кислоты, который высокоочищен.
чистота
Сравнительно менее чистый	Purer, при сравнении обеих стеариновых кислот
Значение йода
При сравнении обоих, йодная ценность очень высока	Сравнительно очень низкий

Резюме - Двойная против тройной прессованной стеариновой кислоты

Стеариновая кислота представляет собой соединение насыщенной жирной кислоты. Это доступно в двух главных коммерческих сортах как форма двойного прессования и форма тройного прессования. Основное различие между двойной и тройной прессованной стеариновой кислотой состоит в том, что тройное нажатие является более утонченным, чем двойное нажатие. Следовательно, тройное нажатие является более чистым и содержит очень низкое значение йода, чем двойное нажатие.

Ссылка:

1. «Стеариновая кислота (двойного отжима)». Tradeasia International Pte Ltd.
2. «Стеариновая кислота». Википедия, Фонд Викимедиа, 26 апреля 2018 г., доступно здесь.
3. «Стеариновая кислота тройного отжима | CAS 57-11-4. » Acme-Hardesty, доступно здесь.

Изображение предоставлено:

1. «Stearinsäure auf Uhrglas» Гмхофманна - собственная работа (CC BY-SA 3.0) с помощью Commons Wikimedia