Разница между английской солью и солью

Эпсом Соль против Соли

Мы обычно называем соль для хлорида натрия, которую мы используем для приготовления пищи. Однако есть и другие виды солей, о которых мы обычно не говорим. Английская соль является одной из таких солей, которая имеет большое количество преимуществ, также в основном доступна.

Поваренная соль

Соль или хлорид натрия, которые мы используем в пищу, могут быть легко получены из морской воды (рассол). Это делается в больших масштабах, потому что люди со всего мира используют соль для еды каждый день. Морская вода содержит высокие концентрации хлорида натрия, поэтому, накапливая его в области и позволяя воде испаряться с использованием солнечной энергии, образуются кристаллы хлорида натрия. Испарение воды происходит в нескольких резервуарах; в первом резервуаре откладывается песок или глина в морской воде. Соленая вода из этого резервуара направляется в другой, где сульфат кальция откладывается по мере испарения воды. В конечном резервуаре откладывается соль, а вместе с ней осаждаются и другие примеси, такие как хлорид магния и сульфат магния. Эти соли затем собираются в небольшие горы и оставляются там на определенный период. В течение этого периода могут растворяться другие примеси, и может быть получена несколько чистая соль. Соль также добывается при добыче каменной соли, которая также называется галит. Соль в каменной соли несколько чище, чем соль, полученная из рассола. Каменная соль представляет собой месторождение NaCl, образовавшееся в результате испарения древних океанов миллионы лет назад. Такие крупные залежи обнаружены в Канаде, Америке, Китае и т. Д. Извлеченная соль очищается различными способами, чтобы сделать ее пригодной для потребления, и это известно как поваренная соль. Помимо пищи у соли есть много других применений. Например, он используется в химической промышленности для различных целей и в качестве источника хлорида. Кроме того, он используется в косметике в качестве отшелушивающего средства.

Английская соль

Английская соль - это общее название гидратированной соли широко известного химического соединения сульфата магния. Имеет молекулярную формулу MgSO 44• 7H2О, содержащий сульфат магния с семью молекулами воды. Это также ионное соединение соли. Магний является важным элементом для растений. Таким образом, соль Эпсома используется в сельском хозяйстве и садоводстве, как источник для обеспечения магния в почве. Помимо использования в лабораторных реакциях, соль Эпсома также используется в лечебных целях, в косметике для лечения кожи (соль Эпсома известна для расслабления и успокоения мышц) и т. Д..

В чем разница между солью и английской солью?

• Соль - это в основном хлорид натрия, а соль Эпсома - гидратированный сульфат магния..

• Соль образуется в результате испарения морской воды. Хотя сульфат магния является обычно доступной солью в морской воде, соль Эпсома является минералом, присутствующим в геологических средах. Таким образом, соль Эпсома производится химическими процессами.

• Соль в основном используется для обработки и приготовления пищи, а также в косметике. Но соль Эпсома имеет меньшее использование в этих областях.

• Кристаллы соли Эпсома больше, чем кристаллы поваренной соли.