Разница между этаном и этанолом

ключевое отличие между этаном и этанолом в том, что этан является алканом, тогда как этанол является спиртом.

Этан и этанол являются органическими соединениями. Однако оба они отличаются друг от друга в нескольких отношениях. Соответственно, этан представляет собой алкан, что означает, что он не имеет двойных или тройных связей между атомами углерода; только одинарные облигации. Этанол представляет собой спирт, что означает, что он имеет гидроксильную группу (-ОН) в качестве своей функциональной группы.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое этан
3. Что такое этанол
4. Сравнение бок о бок - этан против этанола в табличной форме
5. Резюме

Что такое этан?

Этан - органическое соединение, имеющее химическую формулу C2ЧАС6. Это алкан и простая алифатическая углеводородная молекула. Этан является углеводородом, потому что он состоит только из атомов углерода и водорода. Этан является алканом, потому что он не имеет множественных связей между атомами углерода. Кроме того, атомы углерода этана содержат максимальное количество атомов водорода, которое могут иметь эти атомы углерода, что делает его насыщенным алканом.

Рисунок 01: Химическая структура этана

Этан существует в виде газа без цвета и запаха при стандартной температуре и давлении. Молекулярная масса этого соединения составляет 30 г моль-1. Более того, каждый атом углерода в этой молекуле имеет тетраэдрическую геометрию. Следовательно, угол связи H-C-H равен 109о. Атомы углерода в этане sp3 гибридизованные атомы. Там сп3 гибридизированная орбиталь от каждого атома углерода перекрывается, образуя углерод-углеродную сигма-связь. Связь между углеродом и водородом также является сигма-связью, но она состоит из перекрытия3 гибридизированная орбиталь углерода с единственной орбиталью атома водорода.

Из-за одинарной сигма-связи между атомами углерода возможно вращение связи в этане, и оно не требует большого количества энергии. Этан является компонентом природного газа, поэтому мы можем изолировать его от природного газа в больших масштабах. Кроме того, мы можем получить это газообразное соединение в качестве побочного продукта при переработке нефти..

Что такое этанол?

Этанол - простой спирт с молекулярной формулой С2ЧАС5ОЙ. Это прозрачная бесцветная жидкость с характерным запахом. Кроме того, существует легковоспламеняющаяся жидкость при стандартных температуре и давлении. Температура плавления этого спирта составляет -114,1. оС, а температура кипения составляет 78,5 оC. Кроме того, этанол является полярным из-за разницы в электроотрицательности между кислородом и водородом в группе -ОН. Также благодаря -ОН группе, он обладает способностью образовывать водородные связи.

Рисунок 02: Химическая структура этанола

Этанол полезен в качестве напитка. В зависимости от процентного содержания этанола, существуют различные типы напитков, такие как вино, пиво, виски, бренди, арахис и т. Д. Кроме того, мы можем легко получить этот спирт с помощью процесса ферментации сахара с использованием фермента зимазы. Этот фермент естественным образом присутствует в дрожжах, поэтому при анаэробном дыхании дрожжи могут продуцировать этанол. Этанол токсичен для организма, и он превращается в ацетальдегид в печени, который также токсичен. Помимо напитка он полезен в качестве антисептика для очистки поверхностей от микроорганизмов. Главным образом, мы можем использовать его в качестве топлива и присадки к топливу в транспортных средствах. Этанол смешивается с водой, а также является хорошим растворителем..

В чем разница между этаном и этанолом?

Этан - органическое соединение, имеющее химическую формулу C2ЧАС6 тогда как этанол - простой спирт с молекулярной формулой C2ЧАС5ОЙ. Ключевое различие между этаном и этанолом заключается в том, что этан является алканом, а этанол является спиртом. Тем не менее, оба являются органическими соединениями. При рассмотрении химического состава двух соединений этан содержит атомы углерода и водорода, а этанол содержит атомы углерода, водорода и кислорода. Кроме того, температуры плавления и кипения этанола сравнительно выше, чем у этана, потому что этанол может образовывать прочные связи, такие как водородные связи между молекулами, которые этан не может.

В качестве другого важного различия между этаном и этанолом этан существует в виде газообразного соединения, тогда как этанол существует в виде жидкого соединения при стандартных условиях температуры и давления. Приведенная ниже инфографика о разнице между этаном и этанолом показывает больше различий между.

Основная информация - Этан против этанола

Этан и спирт являются важными органическими соединениями, которые используются в промышленности, а также во многих других областях, таких как медицина, химический синтез и т. Д. Ключевое различие между этаном и этанолом заключается в том, что этан является алканом, а этанол является спиртом..

Ссылка:

1. «Этан». Река Огайо - Энциклопедия Нового Света, Энциклопедия Нового Света. Доступна здесь  
2. Джилл А. Ричардсон, Д.В.М., «Токсикология мелких животных» (третье издание), 2013 г.

Изображение предоставлено:

1. «Ethane-flat» (общественное достояние) через Commons Wikimedia  
2. «Структура этанола». Лукаш Мижох - собственная работа, (Public Domain) через Commons Wikimedia