Разница между этанолом и пропанолом

ключевое отличие между этанолом и пропанолом в том, что этанол содержит два атома углерода на молекулу, тогда как пропанол содержит 3 атома углерода на молекулу.

И этанол, и пропанол являются спиртовыми соединениями, которые содержат гидроксильную группу (-ОН) в качестве функциональной группы молекулы. Кроме того, оба являются самыми простыми среди спиртов. Поскольку этанол имеет только два атома углерода, существует только одна молекула, которую мы можем назвать этанолом. Однако пропанол имеет три атома углерода. Следовательно, может быть несколько структур для одной и той же молекулы из-за различного структурного и пространственного расположения этих атомов. Мы называем эти разные структуры «изомерами» пропанола. Тем не менее, мы обычно ссылаемся на 1-пропанол, когда мы говорим об этом соединении.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое этанол
3. Что такое пропанол
4. Сравнение бок о бок - этанол против пропанола в табличной форме
5. Резюме

Что такое этанол?

Этанол - органическое соединение, имеющее химическую формулу C₂ЧАС₅ОЙ. Мы можем написать эту формулу как CH₃-СН₂-ОН или как С₂ЧАС₅-ОН. В любом случае он представляет собой гидроксильную группу (-ОН) в спирте. Это соединение является летучим и легко воспламеняющимся. Кроме того, это бесцветная жидкость с характерным запахом. Прежде всего, это основное алкогольное соединение, которое мы можем найти в алкогольных напитках.

Рисунок 01: Химическая структура этанола

Мы можем производить это соединение путем сбраживания сахара дрожжами в качестве биологического пути. Или же мы можем использовать нефтехимические процессы. Учитывая его химические свойства, молярная масса этого соединения составляет 46,07 г / моль. Температура плавления составляет около -114,14 ° С, а температура кипения составляет около 78,24 ° С. Кроме того, он смешивается с водой, поскольку может образовывать водородные связи с молекулами воды..

При рассмотрении использования этанола, есть медицинское использование, рекреационное использование, топливо и в качестве растворителя. Он обладает антисептическими свойствами, а также мы можем использовать его как антидот. Следовательно, он полезен в качестве лекарственного растворителя в фармацевтической промышленности. Кроме того, это обычное моторное топливо, и, аналогично, оно полезно в качестве присадки к топливу..

Что такое пропанол?

Пропанол представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу C₃ЧАС₈О. Это бесцветная жидкость со слабым алкогольным запахом. Поскольку в молекуле пропанола три атома углерода, в нем есть изомеры. Это означает, что эти три атома углерода могут располагаться по-разному, давая разные расположения и структуры одной и той же молекулы. Например, 1-пропанол и 2-пропанол.

Рисунок 02: Химическая структура пропанола

Кроме того, молярная масса этого соединения составляет 60,1 г / моль. Для 1-пропанола температура плавления составляет -126 ° С, а температура кипения составляет 98 ° С. Также, как и этанол, пропанол смешивается с водой, поскольку он может образовывать водородные связи с гидроксильной функциональной группой. Таким образом, мы можем получить это соединение путем каталитического гидрирования пропиональдегида.

В чем разница между этанолом и пропанолом?

Этанол - органическое соединение, имеющее химическую формулу C₂ЧАС₅OH, тогда как пропанол представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу C₃ЧАС₈О. Оба эти алкогольные соединения. Но одна молекула этанола содержит два атома углерода, а одна молекула пропанола содержит три атома углерода. Следовательно, в этом заключается основное различие между этанолом и пропанолом. Кроме того, другое различие между этанолом и пропанолом состоит в том, что этанол не имеет изомеров, но пропанол имеет изомеры. В целом, этанол и пропанол являются двумя разными химическими соединениями, имеющими различный состав атомов, таким образом, разные молярные массы, точки плавления и точки кипения.

Приведенная ниже инфографика представляет разницу между этанолом и пропанолом в табличной форме.

Основная информация - этанол против пропанола

И этанол, и пропанол являются спиртовыми соединениями. Но ключевое различие между этанолом и пропанолом состоит в том, что этанол содержит два атома углерода на молекулу, тогда как пропанол содержит 3 атома углерода на молекулу.

Ссылка:

1. «Этанол». Википедия, Фонд Викимедиа, 11 октября 2018 г. Доступно здесь  
2. «1-Пропанол». Википедия, Фонд Викимедиа, 4 июля 2018 г. Доступно здесь  

Изображение предоставлено:

1. «Этаноловая структура» Лукаш Мижох - собственная работа, (Public Domain) через Викисклад Commons  
2. «Плоская структура пропанола» By Cacycle - Собственная работа, (Public Domain) через Викисклад Commons