Разница между гликозидной связью и пептидной связью

Ключевая разница - гликозидная связь против пептидной связи
 

Гликозидные и пептидные связи представляют собой два типа ковалентных связей, которые можно найти в живых системах. Формирование обеих этих связей включает удаление молекулы воды, и этот процесс называется реакциями дегидратации (также известными как реакции конденсации). Но эти две связи очень отличаются друг от друга. ключевое отличие между гликозидной связью и пептидной связью находится способ их образования; гликозидные связи обнаружены в молекулах сахара, а пептидные связи образуются между двумя аминокислотами.

Что такое гликозидная связь?

Гликозидная связь представляет собой ковалентную связь, которая связывает углеводную (сахарную) молекулу с другой группой; это может быть другая углеводная группа или любая другая группа. Эта связь образуется между двумя функциональными группами; полуацетальная или гемикетальная группа асахахарида или молекулы, полученной из сахарида с гидроксильной группой другой молекулы, такой как спирт. Агликозид - это вещество, содержащее гликозидную связь.

Гликозидные связи играют очень особую роль в существовании живых организмов на Земле, поскольку они важны для структуры всех веществ..

Что такое пептидная связь?

Пептидная связь также известна как амидная связь, которая образуется между двумя аминокислотными молекулами. Аминокислота содержит две функциональные группы; группа карбоновой кислоты и аминогруппа. Пептидная связь образуется между аминогруппой одной аминокислоты и карбоновой кислотой другой аминокислоты. Эта реакция удаляет молекулу воды (H₂О) и, следовательно, это называется реакцией дегидратационного синтеза или реакцией конденсации. Результирующая связь между двумя аминокислотными молекулами называется ковалентной связью. Эти связи образуются в живых системах, и образование пептидной связи потребляет энергию, которая получается из АТФ.

В чем разница между гликозидной связью и пептидной связью?

Вхождение:

Гликозидная связь: Гликозидные связи могут быть найдены в сахаре, который мы едим, в стволах деревьев, в жестком экзоскелете омаров, а также в ДНК нашего тела..

Пептидная связь: Как правило, пептидные связи обнаруживаются в белках и нуклеиновых кислотах, ДНК и волосах..

Процесс:

Гликозидная связь: Гликозидная связь образуется в результате реакции конденсации, которая включает удаление молекулы воды во время процесса образования. Напротив, обратная реакция или разрыв гликозидной связи представляет собой реакцию гидролиза; одна молекула воды используется в этой реакции.

Образование гликозидной связи происходит, когда спиртовая группа (-ОН) из молекулы реагирует с аномерным углеродом молекулы сахара. Аномерный углерод - это центральный атом углерода полуацеталя, который имеет одинарные связи с двумя атомами кислорода. Один атом кислорода связан с сахарным кольцом, а другой - из группы -ОН.

Рисунок 1: гликозидная связь

Пептидная связь:

Пептидная связь образуется между двумя аминокислотами. Это происходит, когда карбоновая группа одной аминокислоты реагирует с аминогруппой другой аминокислоты. Молекула воды удаляется во время этого процесса, так что это называется реакцией дегидратации.

Рисунок 2: Формирование пептидной связи между двумя аминокислотами

Определения:

ATP: Аденозинтрифосфат (АТФ) считается энергетической валютой жизни. Это молекула с высокой энергией, которая хранит энергию, необходимую нам для всего, что мы делаем.

Ссылки: Sciencedailycom. (2016). Условия ссылки. Получено 12 апреля 2016 года, отсюда Мичиганский государственный университет - химический факультет. (2016). Пептиды и белки. Получено 12 апреля 2016 г. отсюда Studycom. (2013). Гликозидная связь: определение и формирование. Получено 12 апреля 2016 г. отсюда