Зерно против пшеницы
Пшеница - это тип зерна. Следовательно, есть некоторые сходства, а также различия между характеристиками этих двух групп. Эта статья намерена обсудить характеристики и различия двух, зерна и пшеницы.
зерна
Смысл зерна - грубая частица. Есть несколько видов зерна. Это зерновые, бобовые или зернобобовые, масличные семена. Некоторыми примерами зерна являются пшеница, кукуруза, рис, ячмень, зеленый грамм, черный грамм, нут и орехи гороха. Зерно, также относится к единице измерения массы. В древнюю эпоху масса семян зерновых (пшеницы) считается одной единицей. Зерно - это фрукт или съедобная часть зерновых или бобовых. Цельное зерно обогащено несколькими витаминами, минералами и белками. Части цельного зерна - отруби, эндосперм и зародыш. После удаления отрубей его называют рафинированным зерном, которое обогащается углеводами. Углевод отвечает за энергию в пище. Поэтому зерно играет жизненно важную роль в пище человека. Большинство видов зерен являются диплоидами, которые содержат два набора хромосом.
пшеница
Пшеница относится к семейству злаковых (Poaceae). Существуют различные типы пшеницы, и сорта включают дикую пшеницу, пшеницу эйнкорн и обычную пшеницу. Научное название обыкновенной пшеницы - Triticum aesativum. Это гексаплоид, который содержит шесть наборов хромосом. Обычно их называют злаками. Пшеница является третьим по популярности зерном в мире. Пшеница является одним из самых ранних возделываемых культур людьми. В основном, пшеница используется для производства пшеничной муки, которая является основным продуктом питания во многих городских обществах. Цельное зерно пшеницы содержит витамины, белки, крахмал, минеральные вещества и клетчатку. Рафинированное зерно пшеницы содержит в основном крахмал.
В чем разница между зерном и пшеницей? • Слово «зерно» имеет два разных значения. Один - это «тип грубых частиц», а другой - «единица измерения массы».. • Пшеница - это вид зерна, который принадлежит к семейству Graminae (Poaceae). Разнообразие зерна сравнительно выше, чем у пшеницы. • Существует несколько групп зерна, включая злаки, бобовые и масличные семена. Некоторые примеры для них - пшеница, ячмень, рис, кукуруза, нут, арахис, зеленый грамм, черный грамм и т. Д.. • Части зерна - отруби, эндосперм и зародыш. • Большинство видов зерна являются диплоидами, а большинство видов пшеницы полиплоидными; в том числе тетраплоиды и гексаплоиды. • Пшеничная мука является основным продуктом питания во многих городских обществах..
|