Разница между ионными и неионогенными поверхностно-активными веществами

ключевое отличие между ионными и неионогенными поверхностно-активными веществами заключается в том, что ионные поверхностно-активные вещества содержат элементарные катионы или анионы, присутствующие в его составе, тогда как неионные поверхностно-активные вещества не имеют катионов или анионов, присутствующих в его составе.

Поверхностно-активные вещества являются поверхностно-активными веществами. Это означает, что эти соединения могут уменьшить поверхностное натяжение между двумя веществами; две жидкости, газ и жидкость или жидкость и твердое вещество. Существует два основных типа поверхностно-активных веществ: ионные и неионные. Эти два отличаются друг от друга в зависимости от наличия или отсутствия катионов и анионов в их структурах.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое Ионные ПАВы?
3. Что такое неионогенные ПАВ?
4. Сравнение бок о бок - Ионные и Неионные ПАВ в табличной форме
5. Резюме

Какие Ионные ПАВы?

Ионные поверхностно-активные вещества представляют собой поверхностно-активные вещества, содержащие катионы или анионы, как в их составах. Там головка молекулы ПАВ несет электрический заряд. Это может быть положительный или отрицательный заряд. Если заряд положительный, мы называем его катионным поверхностно-активным веществом, а если заряд отрицательный; мы называем это анионным поверхностно-активным веществом. Иногда эти соединения содержат головку с двумя противоположно заряженными ионными группами; тогда мы называем это цвиттерионное поверхностно-активное вещество.

При рассмотрении анионных поверхностно-активных веществ они содержат отрицательно заряженные функциональные группы в головке молекулы. Такие функциональные группы включают сульфонат, фосфат, сульфат и карбоксилаты. Это наиболее распространенные поверхностно-активные вещества, которые мы используем; пример: мыло содержит алкилкарбоксилаты.

При рассмотрении катионных поверхностно-активных веществ они содержат положительно заряженные функциональные группы в головке молекулы. Большинство из этих поверхностно-активных веществ полезны в качестве противомикробных, противогрибковых средств и т. Д., Потому что они могут разрушать клеточные мембраны бактерий и вирусов. Наиболее распространенная функциональная группа, которую мы можем найти в этих молекулах, - это ион аммония..

Что такое неионогенные поверхностно-активные вещества?

Неионогенные поверхностно-активные вещества представляют собой поверхностно-активные вещества, которые не имеют чистого электрического заряда в своих составах. Это означает, что молекула не подвергается какой-либо ионизации, когда мы растворяем ее в воде. Кроме того, они имеют ковалентно связанные кислородсодержащие гидрофильные группы. Эти гидрофильные группы связываются с гидрофобными родительскими структурами. Эти атомы кислорода могут вызывать водородную связь молекул поверхностно-активного вещества. Поскольку на водородную связь влияет температура, повышение температуры уменьшает растворение этих поверхностно-активных веществ..

Рисунок 01: Диаграмма, показывающая молекулы неионного, анионного, катионного и цвиттерионного поверхностно-активного вещества.

Существуют две основные формы неионогенных поверхностно-активных веществ в соответствии с различиями в их гидрофильных группах следующим образом:

• полиоксиэтилена
• Многоатомные спирты

В чем разница между ионными и неионогенными поверхностно-активными веществами?

Ионные поверхностно-активные вещества представляют собой поверхностно-активные вещества, содержащие катионы или анионы, как в их составах, тогда как неионогенные поверхностно-активные вещества представляют собой поверхностно-активные вещества, которые не имеют чистого электрического заряда в своих составах. Следовательно, ключевое различие между ионными и неионогенными поверхностно-активными веществами заключается в их рецептуре. Кроме того, эти два соединения отличаются друг от друга в зависимости от наличия или отсутствия электрического заряда на головке молекулы поверхностно-активного вещества..

Приведенная ниже инфографика показывает разницу между ионными и неионогенными поверхностно-активными веществами в форме таблицы..

Резюме - Ионные против неионогенных поверхностно-активных веществ

Поверхностно-активные вещества представляют собой поверхностно-активные вещества, которые полезны для уменьшения поверхностного натяжения между двумя фазами вещества. Существует два типа ионогенных и неионогенных поверхностно-активных веществ. Различие между ионными и неионными поверхностно-активными веществами состоит в том, что ионные поверхностно-активные вещества содержат элементарные катионы или анионы, присутствующие в его составе, тогда как неионные поверхностно-активные вещества не имеют катионов или анионов, присутствующих в его составе..

Ссылка:

1. Hirsch, Marc, et al. «Поверхностно-активные вещества (ПАВ): виды и применение». Центр знаний Prospector, 11 июля 2018 года. Доступно здесь

Изображение предоставлено:

1. «TensideHyrophilHydrophob». Автор Roland.chem (CC BY-SA 3.0), издательство Commons Wikimedia.