Амфипатические молекулы состоят из гидрофильных головок и гидрофобных хвостов. Следовательно, они содержат частичные свойства как полярных, так и неполярных. В зависимости от типа заряда, который они несут, и других параметров, амфипатические молекулы могут быть разных типов. Липосома и мицелла являются амфипатическими молекулами. Липосомы состоят из бислоя амфипатических молекул, где два слоя молекул расположены в двух концентрических кругах. Мицеллы представляют собой закрытые липидные монослои, в которых жирные кислоты присутствуют либо в ядре, либо на поверхности.. Это ключевое отличие между липосомами и мицеллами.
1. Обзор и основные отличия
2. Что такое липосома
3. Что такое Мицель
4. Сходство между липосомой и мицеллой
5. Сравнение бок о бок - липосома против мицеллы в форме таблицы
6. Резюме
Липосомы представляют собой структуры, которые состоят из бислоя амфипатических молекул, где два слоя молекул расположены в двух концентрических кругах. При таком расположении молекул гидрофильные головки наружного слоя расположены там, где они направлены наружу, обнажая внешнюю среду. Внутреннее гидрофильное ядро образовано гидрофильными головками внутреннего слоя. Гидрофобные хвосты обоих слоев расположены между двумя концентрическими кольцами.
Формирование липосомы происходит посредством процесса, в котором молекулы сухого липида гидратируются через неполярный растворитель, за которым следует процесс перемешивания (механическая индукция). Основными источниками образования липосом являются молекулы фосфолипидов и холестерина. Типы липосом варьируются в зависимости от того, как они образуются. Этот критерий классификации липосом зависит от степени механического перемешивания и использования полярного растворителя в некоторых случаях. Эти типы липосом включают малые однослойные везикулы (SUV), большие однослойные везикулы (LUV), большие многослойные везикулы (MLV) и многовезикулярные везикулы (MVV).
Рисунок 01: Липосома
В организме человека липосомы поглощаются органами, богатыми ретикулоэндотелиальной системой. Поэтому основной целью липосом является доставка лекарств, которые нацелены на эти органы. Для нацеливания на специфические опухолевые клетки липосомы покрывают специальными полимерами. Процесс получения относительных липосом является дорогостоящим. Следовательно, эти липосомы используются только во время лечения вирусной инфекции и уничтожения опухолевых клеток. Введение лекарств достигается парентеральным путем.
Мицелла определяется как молекула липида, которая находится в сферической форме в водном растворе. Мицеллы образуются в ответ на амфипатическую природу жирных кислот. Мицеллы состоят как из гидрофильных областей, так и из гидрофобных областей. Гидрофильные области представляют собой полярные головные группы, тогда как гидрофобные области представляют собой длинные гидрофобные цепи (хвосты). Полярные головные группы обычно участвуют в формировании внешнего слоя мицелл, поскольку они способны взаимодействовать с водой благодаря своей полярной природе. Гидрофобные хвосты присутствуют внутри структуры, чтобы предотвратить взаимодействие с водой из-за их неполярной природы.
Жирные кислоты, которые вырабатываются из мицелл, содержат одну углеводородную цепь в направлении, противоположном двум углеводородным цепям. Эта структура позволяет жирным кислотам приобретать сферическую форму и тем самым уменьшает стерические препятствия, которые возникают внутри самих молекул жирных кислот. Размеры мицелл варьируются от 02 нм до 20 нм. Размер сильно зависит от состава и концентрации мицелл. Из-за амфипатической природы молекулы мицеллы спонтанно образуются и в воде..
Рисунок 02: Мицелла и липосома
В контексте человеческого организма мицеллы помогают усваивать жирорастворимые и жирорастворимые витамины, такие как витамины A, D, E и K. Они также помогают тонкому кишечнику усваивать незаменимые липиды и витамины, полученные из печени и желчного пузыря..
Липосома против мицеллы | |
Липосома представляет собой структуру, которая состоит из бислоя амфипатических молекул, где два слоя молекул расположены в двух концентрических кругах. | Мицелла - это структура молекул липидов, которые в водном растворе расположены в сферической форме.. |
трехсторонние | |
Липосомы образованы в основном молекулами фосфолипидов, такими как холестерин и т. Д.. | Мицеллы образуются молекулами поверхностно-активного вещества, такими как моющие средства, эмульгаторы и т. Д.. |
Температура пласта | |
Образование липосом происходит при температуре перехода. | Крафт-температура - это минимальное значение температуры мицеллообразования.. |
Амфипатические молекулы содержат частичные полярные и частичные неполярные свойства. Липосомы и мицеллы подпадают под категорию амфипатических молекул. Липосомы состоят из бислоя амфипатических молекул, где два слоя молекул расположены в двух концентрических кругах. Формирование липосомы происходит посредством процесса, в котором молекулы сухого липида гидратируются через неполярный растворитель. Завершается физическим возбуждением. Липосомы используются только во время лечения вирусной инфекции и уничтожения опухолевых клеток, поскольку процесс производства является дорогостоящим. Мицеллы представляют собой замкнутые липидные монослои, в которых жирные кислоты присутствуют либо в ядре, либо на поверхности. Мицеллы помогают в усвоении жиров и жирорастворимых витаминов; витамин А, D, Е и К. Это разница между липосомой и мицеллой.
1. «Структурная биохимия / липиды / мицеллы». Структурная биохимия / липиды / мицеллы - Wikibooks, открытые книги для открытого мира. Доступна здесь
2. «Значительная разница между мицеллами и липосомами». BiologyWise. Доступна здесь
3. Акбарзаде, Абольфазл и др. «Липосома: классификация, подготовка и применение». Nanoscale Research Letters, vol. 8, нет. 1, 2013, с. 102., doi: 10.1186 / 1556-276x-8-102
1. 'Липосомная схема-en'By SuperManu - собственная работа, (CC BY-SA 3.0) через Commons Wikimedia
2. «Структуры водных растворов фосфолипидов», Мариана Руис Вильярреал, LadyofHats - собственная работа, (Public Domain) через Commons Wikimedia