ключевое отличие между малат магния и цитрат магния является то, что магний малат представляет собой комбинацию минеральной магния и яблочной кислоты, тогда как цитрат магния представляет собой комбинацию минеральной магния и лимонной кислоты.
И магний малат, и цитрат магния являются солями магния. Есть много пользы для здоровья этих соединений. Оба они важны в качестве пищевых добавок. Магний малат является высоко биодоступной формой магния. Цитрат магния имеет лекарственное применение; в качестве солевого слабительного. Кроме того, мы используем его как пищевую добавку.
1. Обзор и основные отличия
2. Что такое магний малат
3. Что такое цитрат магния
4. Сравнение бок о бок - малат магния против цитрата магния в табличной форме
5. Резюме
Магний малат - это магниевая соль яблочной кислоты. Имеет катион магния и малатный анион в соотношении 1: 1. Название этого соединения IUPAC - 2-гидроксибутандиоат магния. Молярная масса составляет 156,38 г / моль. Химическая формула этого соединения является C4ЧАС4MgO,5. Кроме того, это соединение полезно в качестве минеральной добавки, и мы обсуждаем его как высоко биодоступную форму магния.
Рисунок 01: Химическая структура малат магния
Вместе магний и яблочная кислота обеспечивают много пользы для здоровья. Например, он уменьшает боль, связанную с фибромиалгией. Фибромиалгия - это хроническое неврологическое заболевание, при котором возникает чрезмерная усталость и глубокие мышечные боли. Кроме того, это соединение обладает хелатирующей способностью. Он может хелатировать и снижать токсичность некоторых токсичных металлов. Пример: детоксикация алюминия. Это соединение также полезно в качестве ингредиента в косметике из-за его способности отшелушивать кожу.
Цитрат магния представляет собой магниевую соль лимонной кислоты. Имеет катион магния и цитрат-анион в соотношении 1: 1. Но иногда это название может относиться к соли, содержащей катион магния и цитрат-анион в соотношении 3: 2. Название IUPAC - магний 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоксилат, и молярная масса составляет 214,41 г / моль..
Рисунок 02: Химическая структура цитрата магния
У этого есть много лекарственных применений так же как других заявлений. Например, он полезен в качестве солевого слабительного. Кроме того, мы можем использовать его в виде таблеток в качестве пищевой добавки. Он содержит 11,32% магния по весу. Более того, мы можем использовать это соединение в качестве пищевой добавки для регулирования кислотности..
Магний малат - это магниевая соль яблочной кислоты. Имеет катион магния и малатный анион в соотношении 1: 1. Кроме того, молярная масса этого соединения составляет 156,38 г / моль. Наоборот, цитрат магния является магниевой солью лимонной кислоты. Он имеет катион магния и анион цитрата в соотношении 1: 1, но иногда это название может относиться к соли, имеющей катион магния и анион цитрата в соотношении 3: 2. Молярная масса этого соединения составляет 214,41 г / моль..
Магний малат и цитрат магния являются важными пищевыми добавками. Разница между малатом магния и цитратом магния заключается в том, что малат магния представляет собой комбинацию минерального магния и яблочной кислоты, тогда как цитрат магния представляет собой комбинацию минерального магния и лимонной кислоты.
1. Брусо, Джессика. «Для чего используются яблочная кислота и магний?» LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 3 октября 2017 года. Доступно здесь
2. «Цитрат магния». Википедия, Фонд Викимедиа, 19 июня 2018 г. Доступно здесь
1. «Магний малат» от Edgar181 - собственная работа (общественное достояние) через Commons Wikimedia
2. «Цитрат магния» от Edgar181 - собственная работа, (общественное достояние) через Commons Wikimedia