Разница между физическими и химическими изменениями

ключевое отличие между физическим и химическим изменением является то, что физическое изменение просто изменяет форму и размер вещества, в то время как химическое изменение производит совершенно новое вещество.

Многие испытывают желание сказать, что изменение - это изменение, и зачем пытаться проводить различие между физическими и химическими изменениями. Но важно понимать различия между этими двумя типами изменений, поскольку они также влияют на нашу жизнь и окружающую среду..

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое физическое изменение
3. Что такое химическое изменение
4. Сравнение бок о бок - физические и химические изменения в табличной форме
5. Резюме

Что такое физическое изменение?

Вы, должно быть, тоже наблюдали изменения в повседневной жизни. Ваш холодильник превращает воду в лед, а увлажнитель превращает воду в пар. Оба являются физическими изменениями, поскольку они просто изменяют форму материи, и реакции являются обратимыми. Лед легко превращается в воду, а пар также превращается в воду при охлаждении. Когда вы раздавливаете банку, вы просто вызываете физическое изменение формы и размера банки. Точно так же, когда вы добавляете соль или сахар в воду для приготовления растворов, это физическое изменение, поскольку вы можете легко отделить соль и сахар от растворов, чтобы получить исходные вещества..

Рисунок 01: Некоторые реальные примеры физических изменений

Примеры некоторых физических изменений включают в себя следующие:

• Смешивание песка и воды
• Кипящая вода
• Нарезка бумаги на мелкие кусочки
• Рубить дрова
• Таяние кубика льда

Что такое химическое изменение?

Химическое изменение - это реакция, в которой материя превращается в материю другого типа. Реакция необратима, и вы не можете получить более ранний материал. Когда кузов вашего автомобиля ржавеет, это химическое изменение (окисление железа с образованием ржавчины). Точно так же, когда вы сжигаете древесину, вы получаете золу и древесный уголь, которые по своим свойствам отличаются от древесины, и вы не можете повернуть процесс вспять, чтобы вернуть древесину. С другой стороны, независимо от того, сколько маленьких кусочков бумаги вы разрезаете, она все равно остается бумагой, и ее свойства не меняются; следовательно, это не химическое изменение, а физическое изменение. Но если вы сжигаете бумагу, то получаете углерод, а не бумагу. Следовательно, изменение, если оно приводит к совершенно разным веществам, является химическим изменением (хотя, если свойства вещества остаются неизменными, оно называется физическим изменением)..

Рисунок 02: Сжигание древесины - хороший пример химических изменений

Примеры некоторых химических изменений включают в себя:

• Горящая древесина
• Браунинг еды
• Варка яиц
• Смешивание кислот с основаниями
• Пиво заваривать

В чем разница между физическими и химическими изменениями?

Физические и химические изменения
Тип изменения, при котором форма вещества изменяется, но одно вещество не превращается в другое..	Процесс, в котором одно или несколько веществ превращаются в одно или несколько новых и разных веществ.
обратимость
Физическое изменение обратимо	Химические изменения необратимы.
Скорость перемен
Физические изменения быстро.	Химические изменения происходят медленно.
свойства
Изменяется только состояние вещества, в то время как оно все еще имеет те же свойства.	Образовавшееся новое вещество имеет совершенно иные свойства.

Резюме - Физические и химические изменения

Изменения материи могут быть физическими или химическими. Разница между физическим и химическим изменением заключается в том, что физическое изменение просто меняет форму и размер вещества, тогда как химическое изменение производит совершенно новое вещество.

Ссылка:

1. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. «Физические изменения в химии». ThoughtCo, 11 апреля 2018. Доступно здесь
2. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. «Определение химических изменений в химии». ThoughtCo, 25 апреля 2017 г. Доступно здесь

Изображение предоставлено:

1.'3956189266 'Стейси Спенсли (CC BY 2.0) через Flickr
2. «Большой костер» от Fir0002 (CC BY-SA 3.0) через Commons Wikimedia