Разница между полярными и неполярными аминокислотами

Ключевая разница - Полярный против Неполярный Амино Кислоты
 

Аминокислоты можно разделить на две группы в зависимости от полярности как полярные аминокислоты и неполярные аминокислоты. ключевое отличие между полярной и неполярной аминокислотами является то, что полярные аминокислоты имеют полярность, тогда как в неполярных аминокислотах полярность отсутствует.

Аминокислоты являются органическими соединениями. Аминокислота состоит из аминной группы (-NH₂), карбоксильная группа (-COOH), алкильная группа в качестве боковой цепи (-R) и атом водорода (-H). Следовательно, аминокислота образуется из четырех основных химических элементов; C, H, O и N. Аминокислоты являются строительными блоками белков. Аминокислоты могут быть классифицированы по-разному в зависимости от структуры, синтеза и свойств, таких как незаменимые и несущественные, полярные и неполярные.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое полярные аминокислоты
3. Что такое неполярные аминокислоты
4. Сравнение бок о бок - полярные и неполярные аминокислоты в табличной форме
5. Резюме

Что такое полярные аминокислоты?

Полярные аминокислоты - это аминокислоты, которые имеют полярность. Полярные аминокислоты могут быть найдены в трех типах как нейтральные аминокислоты, положительно заряженные аминокислоты и отрицательно заряженные аминокислоты. Полярные аминокислоты без заряда не имеют заряда в группе «R» (боковая цепь). Эти аминокислоты могут участвовать в образовании водородных связей в белковых молекулах. Примером аминокислот для этой группы являются серин, треонин, тирозин, цистеин, глютамин и аспарагин.

Рисунок 01: Классификация аминокислот

Полярные аминокислоты с положительным зарядом содержат больше аминогрупп, чем карбоксильные группы. Тогда аминокислота становится более основной. Эти аминокислоты имеют положительный заряд в группе «R». Примеры для этой категории включают лизин, аргинин и гистидин.

Полярные аминокислоты с отрицательным зарядом имеют больше карбоксильных групп по сравнению с аминными группами. Тогда аминокислота становится более кислой. Отрицательный заряд этих аминокислот можно найти в группе «R». Примеры этой группы включают аспарагиновую кислоту и глутаминовую кислоту.

Какие неполярные аминокислоты?

Неполярные аминокислоты - это аминокислоты, которые не имеют полярности. Это потому, что эти аминокислоты имеют одинаковое количество групп карбоновых кислот и аминогрупп. Это делает эти неполярные аминокислоты нейтральным зарядом. У них нет заряда в группе «R».

Неполярные аминокислоты являются гидрофобными. Примеры неполярных аминокислот включают аланин, валин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, глицин, триптофан, метионин и пролин.

В чем разница между полярными и неполярными аминокислотами?

Полярные против неполярных аминокислот
Полярные аминокислоты - это аминокислоты, которые имеют полярность.	Неполярные аминокислоты - это аминокислоты, которые не имеют полярности.
полярность
Полярность присутствует в полярных аминокислотах.	Полярность отсутствует в неполярных аминокислотах.
гидрофобность
Полярные аминокислоты являются гидрофильными.	Неполярные аминокислоты гидрофобны.
Примеры
Примеры полярных аминокислот включают серин, лизин и аспарагиновую кислоту.	Аланин, валин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, глицин, триптофан, метионин, пролин.

Резюме - Полярный против Неполярный Amino Кислоты

Аминокислоты являются строительными блоками белков. Существует несколько различных способов группировки аминокислот в зависимости от структуры и свойств. Полярные аминокислоты и неполярные аминокислоты классифицируются на основе полярности аминокислоты. Разница между полярными и неполярными аминокислотами заключается в том, что полярные аминокислоты имеют полярность, тогда как в неполярных аминокислотах полярность отсутствует.

Ссылка:

1. «Полярные аминокислоты». Полярные аминокислоты, неполярные аминокислоты | [электронная почта защищена] Доступно здесь  
2. «Аминокислота». Википедия, Фонд Викимедиа, 16 марта 2018 г. Доступно здесь  
3.Горга, Франк Р. «Неполярные аминокислоты». Неполярные группы R, 1999. Доступно здесь  

Изображение предоставлено:

1. 'Рисунок 03 04 02' CNX OpenStax, (CC BY 4.0) через Викисклад Commons