Разница между калием и глюконатом калия

Калий против глюконата калия

Калий является жизненно важным элементом в нашем организме. Люди принимают калий в своем рационе в разных формах. Калий в основном содержится в солевых формах.

калий

Калий, который обозначается как K, является элементом группы 1 с атомным номером 19. Он получил символ K благодаря латинскому названию Kalium. Калий обладает свойствами металла 1 группы. Среди них химические свойства калия очень похожи на свойства натрия. Его электронная конфигурация 1с² 2s² 2р⁶ 3s² 3p⁶ 4s¹. Он может высвободить один электрон, который находится на 4s ниже орбитали, и произвести катион +1. Поскольку первая энергия ионизации калия очень мала, он легко вырабатывает катион +1 и приобретает стабилизированную конфигурацию электрона аргона. Электроотрицательность калия очень низкая, что позволяет ему образовывать катионы, отдавая электрон высшему электроотрицательному атому (например, галогенам). Поэтому калий часто образует ионные соединения. Калий существует в виде твердого вещества серебристо-белого цвета, но он очень быстро реагирует с кислородом при воздействии воздуха и, таким образом, образует оксидное покрытие серого цвета. Калий достаточно мягкий, чтобы резать ножом, и как только он режет, серебристый цвет исчезает из-за образования оксидного слоя. Плотность калия ниже, чем у воды, поэтому он плавает в воде, энергично реагируя. Когда калий горит в воздухе, он дает пламя сиреневого цвета. Калий является важным элементом в живых системах для поддержания осмотического баланса, передачи нервных импульсов и так далее. Далее калий важен для поддержания кровяного давления; регулирование сердцебиения и рН тела. Калий также является одним из важнейших элементов для растений. Калий также используется для синтеза различных других химических веществ и органических соединений.

Глюконат калия

Калиевая соль глюконовой кислоты известна как глюконат калия. Карбоновая группа глюконовой кислоты реагирует с калием с образованием этой соли. Имеет следующую структуру.

Поскольку калий является важным элементом нашего организма, запас калия должен поддерживаться. Изменения уровня калия могут вызвать много заболеваний у людей. Глюконат калия является одной из форм доставки калия в наш организм. Поскольку ионы калия слабо связаны с молекулами, он легко доставляется в клетки. Более того, он хорошо растворяется в воде и, следовательно, легко всасывается в организм. Глюконат калия вводится в качестве пищевой добавки и поставляется в виде таблеток и в жидкой форме. Хотя сообщается редко, глюконат калия может вызывать серьезные побочные эффекты, такие как боль в животе, боль в груди или горле и т. Д. При приеме глюконата калия есть несколько ограничений. Например, люди с почечной недостаточностью, инфекцией мочевыводящих путей, неконтролируемым диабетом, язвенной болезнью желудка, болезнью Аддисона, тяжелыми ожогами или другими повреждениями тканей не должны принимать это..