Красный против розового лосося
Лосось является очень популярной рыбой во всем мире как пищевой продукт, особенно как источник белка без болезней. Красный и розовый лосось являются одними из самых заметных рыб, и эти два могут быть ошибочно определены. Тем не менее, существует много различий между красным лососем и розовым лососем. Это два разных вида, но в одном роде; следовательно, таксономические отношения между ними очень близки. Внешний вид или морфология, поведение, размножение и распределение важны для дифференциации лосося от красного лосося..
Красный лосось
Красный лосось также известен как лосось нерки, и вид описан под научным названием Oncorhynchus nerka. Красный лосось - анадромная рыба, распространенная в основном в морских и пресных водах рек, впадающих в северные районы Тихого океана. Красные лососи, будучи анадромными, живут в море и нерестятся в пресной воде. Поскольку их цвет становится ярким и глубоким красно-оранжевым во время фазы нереста, для обозначения их используется общее название - красный лосось..
Одним из наиболее заметных видов поведения красных лососей является привычка кормления, поскольку они питаются зоопланктоном как в пресной, так и в соленой воде. Креветки и насекомые - любимая еда молоди, но взрослые любят покупать даже крупные виды зоопланктона. Красный лосось ловится коммерческими рыбаками с использованием различных сетей, а его мясо либо консервируется, либо продается в виде свежих филе. Красный лосось очень популярен благодаря своему сильному и привлекательному вкусу, особенно когда его курят. На самом деле, красный лосось предпочтительнее многих других, особенно когда они консервированные..
Розовый лосось
Горбуша также известна как горбуша, и вид был описан как Oncorhyncus gorbuscha. Они естественным образом распространяются в водах Тихого океана и Арктики, а реки впадают в эти районы; это означает, что розовые лососи являются анадромными заводчиками, как и большинство других видов лосося. Они самые маленькие из всех тихоокеанских лососей. Численность популяции розового лосося всегда высока, и они являются наиболее распространенным лососем в своих водах.
Цвет тела лососевых рыб обычно ярко-серебристый с оттенком розовой окраски к животу. Их рот белого цвета, а десна черная, но на языке нет зубов. Черные пятна овальной формы важно заметить на спине. Их жировой плавник дает им характерную форму с спинным плавником; их так называют горбуши. Их предпочтение среды обитания будет важно учитывать, так как оно колеблется от 5,6 0-С до 14,6 0C. Эти холодноводные рыбы считаются экономичной альтернативой дорогостоящим крупным лососям, особенно консервированному лососю..
В чем разница между красным и розовым лососем?
• Красный лосось больше, чем розовый лосось по размеру тела.
• Розовый лосось имеет бледную мякоть, а красный - красновато-оранжевую..
• Лосось кажется вкуснее красного лосося в соответствии с потребительскими приоритетами.
• Розовый лосось имеет темные пятна на спине, но не у красного лосося.
• Красный лосось имеет кожу красного цвета, а розовый - серебристую..
• Красный лосось потребляет больше планктона, чем розовый лосось.
• Красный лосось предпочитает более теплую воду, чем холодная вода - розовый лосось.