Разница между натрием и калием

Натрий против калия

Натрий и калий - это природные щелочные металлы, которые проявляют много общего в своем поведении. Ионы натрия и калия необходимы для всех форм жизни. Оба иона обладают высокой реакционной способностью и легко растворяются в воде, поэтому оба они встречаются в морской воде чаще, чем на суше. И натрий, и калий также содержатся в составе различных минералов. Однако есть много различий в этих двух веществах в зависимости от их свойств, а также от их потребностей в нашем организме. Давайте посмотрим поближе.

Несмотря на то, что металл металлический, натрий очень мягкий, и его можно разрезать ножом при комнатной температуре. Имеет яркий серебристый блеск. Удивительным фактом является то, что, хотя плотность веществ увеличивается с увеличением их атомного номера, натрий плотнее калия, хотя атомный номер натрия составляет всего 11, а у калия - 19. Известно, что щелочные металлы реагируют, но натрий менее реактивен, чем калий. Натрий производит много важных соединений, широко используемых в таких отраслях, как пищевая сода, кальцинированная сода, поваренная соль, нитрат натрия, бура и каустическая сода..

Калий реагирует с водой с образованием водорода. Натрий также вырабатывает водород при реакции с водой, но реакция калия с водой гораздо более бурная. Из-за их высокой реакционной способности, натрий и калий находятся только в форме их соединений. В то время как натрий является 6-м наиболее распространенным материалом в земной коре, калий является наиболее распространенным материалом.

Говоря о людях, хотя нам необходимы и ионы натрия и калия, они должны иметь баланс, так как избыток любого из них приводит к болезням. Существует распространенное мнение о том, что большое количество натрия в нашем организме, потребляемое через поваренную соль, приводит к гипертонии, сердечным заболеваниям и диабету..

В то время как ион натрия находится главным образом в жидкостях вне клеток в нашем организме, ион калия находится в основном внутри клеток в жидкостях. Некоторое количество натрия находится внутри клеточных мембран, а некоторое количество калия - и вне клеток. Существует тонкий баланс концентрации ионов натрия и калия в клеточной мембране, который мы должны поддерживать. Но было видно, что наша диета содержит больше натрия, чем калия, в результате чего нарушается этот тонкий баланс. Этот дисбаланс приводит ко многим болезням сердца и кровяного давления. Когда уровень калия в организме человека становится опасно низким, это приводит к ряду расстройств, таких как легочные и почечные расстройства, и гипертонии, которая стала общей проблемой во всех культурах мира..

Поэтому, несмотря на то, что врачи советуют нам сократить потребление натрия с помощью диеты, важно увеличить потребление калия, чтобы достичь баланса между двумя необходимыми металлами в нашем организме..