Разница между сублимацией и испарением

Сублимация против испарения

Существуют процессы, посредством которых вещество меняет свою форму, и в нормальных условиях вещество в твердом состоянии сначала переходит в сжиженное состояние, а затем превращается в газообразное состояние. Однако существуют вещества, которые превращаются в парообразное состояние, не переходя из жидкого состояния в твердое состояние. Это называется сублимацией, тогда как испарение - это процесс, который применяется только к жидкостям, когда они переходят в парообразное состояние. Существуют сходства в том смысле, что оба они связаны с превращением вещества в газообразное состояние, но также есть много различий. Эта статья пытается выделить различия между сублимацией и испарением.

Что такое сублимация?

Как описано выше, говорят, что сублимация имеет место, когда твердое вещество превращается в газ, не проходя через жидкое состояние, прежде чем оно превращается в пар. Лучший пример сублимации в повседневной жизни - горение камфоры. Когда мы подносим зажженную спичку куска камфоры (в твердом состоянии), она загорается и превращается в пары без перехода в промежуточное жидкое состояние. Точно так же изменение замороженного углекислого газа в его газообразной форме называют сублимацией.

Что такое испарение?

Термин испарение в основном относится к воде, где он превращается в водяной пар с применением тепла или без него. Испарение - это процесс, который происходит только на поверхности воды без применения тепла, где испарение, которое происходит с применением тепла, называется кипением, а не испарением. Именно процесс испарения приводит к тому, что вода в глиняном кувшине остывает, и в результате испарения также происходит высыхание влажной одежды на воздухе..

Обычно в жидком состоянии существует межмолекулярное притяжение, которое удерживает молекулы, связанные, и они не могут свободно покинуть поверхность жидкости. Но молекулы, находящиеся вблизи поверхности, имеют меньшее притяжение, а также обладают достаточной кинетической энергией, чтобы покинуть поверхность и выйти в воздух. Однако отношение таких молекул к общему количеству молекул очень мало, в результате чего испарение происходит в очень небольших масштабах и с низкой скоростью. С некоторой кинетической энергией жидкости, прошедшей через эти молекулы, температура жидкости снижается (как в случае с земляным кувшином, а также когда мы чувствуем себя холоднее, когда испарение испаряется из наших тел).