Разница между летучими и нелетучими кислотами

ключевое отличие между летучими и нелетучими кислотами является то, что летучие кислоты легко испаряются, тогда как нелетучие кислоты не испаряются легко.

Летучесть - это тенденция вещества испаряться. Поэтому летучие вещества переходят в паровую фазу легче, чем нелетучие. Однако это испарение может происходить с нагревом или без него. Причиной высокой летучести является высокое давление пара при нормальной комнатной температуре..

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое летучие кислоты
3. Что такое нелетучие кислоты
4. Сравнение бок о бок - летучие и нелетучие кислоты в табличной форме
5. Резюме

Что такое летучие кислоты?

Летучие кислоты - это химические соединения, которые быстро испаряются. Такое быстрое испарение является результатом высокого давления пара при нормальной комнатной температуре. Следовательно, летучие кислоты могут подвергаться испарению без нагревания или любой другой внешней силы.

Рисунок 01: Химическая структура угольной кислоты

Кроме того, термин летучие кислоты в основном относится к органическим кислотам, которые образуются в нашем организме в результате пищеварения, болезней или обмена веществ, а также эти кислоты могут существовать в виноградном соке, суслах и вине. В частности, углекислота - это летучая кислота, которая образует внутри нашего тела диоксид углерода. Более того, экскреция этой кислоты происходит через легкие.

Что такое нелетучие кислоты?

Нелетучие кислоты - это химические соединения, которые не могут быстро испаряться. Это происходит главным образом потому, что давление паров кислоты при нормальной комнатной температуре недостаточно высоко, чтобы легко испаряться. Поэтому мы можем назвать их фиксированными кислотами или метаболическими кислотами, потому что, главным образом, наш организм производит эти кислоты из источников, отличных от углекислого газа. то есть неполный метаболизм углеводов, жиров и белков производит эти кислоты. За исключением углекислоты, большинство кислот, которые производит наш организм, нелетучие. Кроме того, выведение этих кислот происходит через почки.

Рисунок 02: Молочная кислота - нелетучая кислота, которая вырабатывается внутри нашего тела

Реакции, которые могут вызвать производство нелетучих кислот, следующие:

• Окисление серосодержащих аминокислот:

Например: цистеин → мочевина + CO2 + H2SO4

• Метаболизм фосфорсодержащих соединений:
• Катионное окисление аминокислот:

Например: аргинин → мочевина + CO2 + H2O + H+

• Неполный метаболизм углеводов, жиров и липидов.

В чем разница между летучими и нелетучими кислотами?

Летучие кислоты - это химические соединения, которые быстро испаряются, тогда как нелетучие кислоты - это химические соединения, которые не могут быстро испаряться. Таким образом, это ключевое различие между летучими и нелетучими кислотами. Эта разница возникает из-за давления паров каждой кислоты. Следовательно, это приводит к другому различию между летучими и нелетучими кислотами. то есть давление паров летучих кислот очень высокое при нормальной комнатной температуре, в то время как давление паров нелетучих кислот сравнительно низкое.

Кроме того, при рассмотрении летучих и нелетучих кислот, которые вырабатывает наш организм, основной летучей кислотой является углекислота, которая выделяется через легкие, тогда как нелетучие кислоты включают серную кислоту и молочную кислоту, которые выделяются через почки и другие органы, кроме легких. Это происходит главным образом потому, что летучие кислоты могут выводиться из организма через вентиляцию, а нелетучие кислоты - нет. Следовательно, это также способствует еще одному различию между летучими и нелетучими кислотами..

Приведенная ниже инфографика показывает разницу между летучими и нелетучими кислотами в табличной форме..

Резюме - Летучие против нелетучих кислот

Летучие и нелетучие кислоты - это химические соединения, которые мы называем по способности быстро испаряться. Следовательно, ключевое различие между летучими и нелетучими кислотами заключается в том, что летучие кислоты легко испаряются, тогда как нелетучие кислоты не испаряются легко.

Ссылка:

1. Летучая кислотность. Доступна здесь 
2. «Нелетучая кислота». Википедия, Фонд Викимедиа, 5 января 2018 г. Доступно здесь

Изображение предоставлено:

1. «Углеродная кислота-3D-шарики» Джинто и Бена Миллса (Public Domain) через Викисклад Commons  
2. «Молочные кислоты-3D-шарики» (Public Domain) через Викисклад Commons