Разница между черносливом и сливой

Чернослив против сливы

Растения, принадлежащие к роду Prunus, такие как вишня, культивируются как декоративные растения, а также для их плодов. Миндаль выращивают для своих семян, а абрикосы, персики и сливы выращивают для их плодов. Плоды сливы едят свежими или сушеными. Сушеные сливы также называют черносливом.

Слива относится к роду растений Prunus, который является родственником персика, абрикоса, вишни и миндаля. Это костянка, которая является плодом, вокруг семян которого находится жесткая каменная яма, которую нелегко отделить от мякоти. Имеет сладкий и в то же время терпкий вкус и очень сочный.

Его можно есть в свежем виде, превращать в сок, джем или вино, использовать в качестве ингредиента в пище или сушить. Сливы являются хорошим источником витамина С, витамина А, витамина В2 и калия. Они также полны клетчатки, углеводов, натрия, минералов и аминокислот.

Существует более 2000 сортов слив, которые бывают разных форм и цветов. Некоторые имеют овальную форму, а другие - в форме сердца, но наиболее распространенными являются сливы круглой формы. Большинство слив красные при созревании, но есть некоторые сорта: фиолетовый, сине-черный, красный, зеленый, янтарный и желтый.

Вяленые сливы называются черносливом, но плод чернослива происходит из другого типа растения, чем сливы. Хотя сливы того же рода (Prunus), что и сливы, что делает их типом или разновидностью сливы, в них есть косточки, которые легче удалить из мякоти в отличие от всех других слив..

Они имеют овальную форму и имеют синий или фиолетовый цвет при созревании. Они используются в кулинарии. В то время как большинство слив потребляются в свежем виде, чернослив в основном сушат или превращают в черносливовый сок. Сушеный чернослив и чернослив известны своими слабительными свойствами.

Сок чернослива готовят на пару, который производит натуральный слабительный дигидрофенилизатин, который помогает при сокращении мышц. Сок чернослива и сушеный чернослив помогают регулировать пищеварительную систему, потому что они богаты клетчаткой.
Чернослив обычно употребляют пожилые люди в качестве лекарства от запоров, поэтому они связаны с ними. Чтобы сделать чернослив более привлекательным для молодого рынка, производители изменили название продукта «чернослив» на «сушеные сливы».

Резюме:

1. Слива - это растение рода Prunus, твердая яма которого нелегко отделить от своей плоти, в то время как чернослив также является растением рода Prunus, но ее твёрдую яму можно легко отделить от своей плоти..
2. Слива - родственник вишни, персиков и миндаля, а чернослив - разновидность или разновидность сливы..
3. У большинства сортов слив при созревании есть красная кожура, а у чернослива при созревании - синяя или фиолетовая..
4. Чернослив овальной формы, в то время как другие виды слив имеют сердцевидную или круглую форму.
5. Чернослив обычно сушат или превращают в сок чернослива, в то время как другие виды сливы в основном едят свежими.