Гольштейн против Браун Свисс
Brown Swiss и Holstein - две из самых известных пород крупного рогатого скота в мире. Несмотря на то, что существует около 800 различных пород крупного рогатого скота или более, именно эти два делают его на вершине списка из-за их несравненной надои молока в год. Таким образом, они очень популярны среди заводчиков и владельцев молочных продуктов. Гольштейн и Браун швейцарцы фактически пришли из Европы.
Родившаяся в Нидерландах, корова голштинской породы - лучшая корова с точки зрения производства молока или молока. Также известный как фризский или голштино-фризский крупный рогатый скот, он больше по размеру по сравнению с другими коровами и характеризуется их отчетливыми черно-белыми пятнами. Некоторые из них могут иметь красноватый или коричневатый цвет, хотя это довольно редко. Более того, он может весить до 580 кг..
В отличие от коричневой швейцарской породы крупного рогатого скота происходит из швейцарских Альп (Швейцария). Из-за своего изначально сурового климата они научились приспосабливаться к окружающей среде, климат которой может достигать очень экстремального уровня. Он также довольно большой, как у голштинского скота, но у него уши выглядят более меховыми, чем у голштинских. Многие заводчики крупного рогатого скота любят разводить коричневого швейцарского скота из-за его легкости в выращивании. Это потому, что они не чувствительный тип в отличие от голштинских. Они также кажутся более дружелюбными, послушными и с ними легче иметь дело. Не имея других особых требований по выращиванию, эта порода стала главной породой крупного рогатого скота по годовому производству молока. Физически эта порода имеет более светлый цвет кожи, который обычно кажется коричневым или серебристым.
Две породы крупного рогатого скота, помимо различия в окраске, также различаются по размеру, потому что голштины, как правило, крупнее и тяжелее, чем большинство коричнево-швейцарского скота. Гольштейн также является скотом номер один по производству молока, поскольку его годовой кумулятивный объем составляет 23 000 кг. в год в отличие от 20000 кг. годовая доходность для коричневого швейцарца. Молоко последнего также имеет тенденцию иметь больше жира.
Резюме:
1. Гольштейн крупнее и тяжелее коричневого швейцарского скота.
2. Гольштейн обычно характеризуется черно-белыми пятнами, в то время как коричневый швейцарский серебристый или светло-коричневый..
3.Зрелый швейцарский скот, как правило, имеет меховые уши..
4. Гольштейн родом из Нидерландов, а коричневые швейцарцы родом из Швейцарии.
5.Гольштейн является скотом номер один по производству молока, в то время как швейцарцы Brown занимают второе место..
6. В коричневом швейцарском молоке больше жирного жира (4%), чем в голштинском (3,7%)..