Разница между витамином К и К2

Что такое витамин К?

Витамин К - это не один витамин, а группа жирорастворимых, химически связанных витаминов, называемых общим названием «витамин К». Наши тела хранят его в жировой ткани и печени.

Существует три формы витамина К, известные в биохимии как нафтохиноны:

  • Витамин К1, филлохинон, содержится в некоторых растительных продуктах;
  • Витамин К2, менахинон, синтезируется из определенных бактерий в пищеварительном тракте и доставляется в результате потребления определенных продуктов;
  • Витамин К3, менадион, синтетическая форма, которую не рекомендуется принимать из-за опасности токсичности.

Витамин К имеет ряд преимуществ для организма человека:

  • Помогает нормальной свертываемости крови;
  • Помогает регулировать использование кальция;
  • Благотворно влияет на артерии и препятствует их кальцификации;
  • Укрепляет кости, тем самым предотвращая переломы;
  • Поддерживает здоровье зубов;
  • Помогает предотвратить камни в почках;
  • Поддерживает рост и развитие;
  • Улучшает гормональный баланс;
  • Есть показания для профилактики развития рака печени и простаты.

Средние рекомендуемые значения потребления витамина К составляют 0,08 мг для женщин и 0,12 мг для мужчин..

Дефицит витамина К может иметь различные показания, такие как:

  • Нарушение нормальной коагуляции с очень длительным кровоизлиянием после травмы;
  • Профузные менструальные кровотечения;
  • Кровотечение из десен и желудочно-кишечного тракта;
  • Кровь в моче;
  • Кровотечение из носа;
  • Анемия;
  • Остеопороз или остеомаляция;
  • Кальцификация кровеносных сосудов или клапанов сердца;
  • Частые переломы костей.

Есть ряд проблем со здоровьем в пищеварительной системе, которые могут привести к дефициту витамина К. Использование определенных лекарств, таких как антибиотики, которые разрушают нормальную микрофлору, также может привести к дефициту витамина К.

Хорошими источниками витамина К являются:

  • Овощи и травянистые растения: шпинат, брюссельская капуста, брокколи, капуста, помидоры, огурцы, лук-порей, капуста и т. Д..
  • Растительные масла: оливковое масло, соевое масло, кунжутное масло, рапсовое масло;
  • Фрукты: яблоки, картофель, малина, инжир, груши;
  • Свежие и сушеные пряности: петрушка, тимьян, майоран, водоросли, карри и т. Д..
  • Сухофрукты: черника, груши, персики, инжир и т. Д..
  • Бобовые: зеленые бобы, соя

Что такое витамин К2?

Витамин К2 (менахинон) синтезируется из определенных бактерий в пищеварительном тракте и доставляется в результате употребления определенных продуктов животного происхождения или ферментированных продуктов. Многие различные виды бактерий в нашем кишечнике могут вырабатывать витамин К2. Последние данные свидетельствуют о том, что эндогенно производимый (в организме человека) витамин К2 не играет важной биологической роли. Важным является количество витамина К2, которое мы принимаем с пищей. Поглощение витамина требует присутствия желчных кислот.

Витамин К2 делится на две подкатегории:

  • МК-4 (менахинон-4), форма витамина К2 с короткой цепью, содержащаяся в продуктах животного происхождения;
  • МК-7 (менахинон-7), длинноцепочечная форма, содержащаяся в ферментированных продуктах (получаемых из бактерий в процессе ферментации). МК-7 производится в процессе ферментации и имеет ряд преимуществ для здоровья:
    • Дольше остается в вашем теле;
    • Имеет более длительный период полураспада.

Преимущества витамина К2:

  • Помогает регулировать использование кальция;
  • Благотворно влияет на артерии и препятствует их кальцификации;
  • Укрепляет кости, тем самым предотвращая переломы;
  • Поддерживает здоровье зубов;
  • Помогает предотвратить камни в почках;
  • Поддерживает рост и развитие;
  • Улучшает гормональный баланс;
  • Есть показания для профилактики развития рака печени и простаты.

Дефицит витамина К2 может иметь различные показания, такие как:

  • Остеопороз или остеомаляция;
  • Кальцификация кровеносных сосудов или клапанов сердца;
  • Частые переломы костей.

Точная необходимая доза витамина К все еще подлежит определению. В настоящее время предполагается, что около 180-200 мкг является достаточной суточной дозой..

Источниками витамина К2 являются:

  • Продукты, которые волнуют: некоторые маринованные овощи, нато - японское соевое блюдо, дрожжевой хлеб;
  • Мясо и мясные продукты: курица, свинина, говядина, колбасы, куриная печень и др..
  • Продукты животного происхождения: яйца, масло, сыр;
  • Морепродукты: устрицы, икра.

Разница между витамином К и К2

  1. Определение

Витамин К: Витамин К представляет собой группу жирорастворимых, химически связанных витаминов, известных в биохимии как нафтохиноны.

Витамин К2: Витамин К2 - это жирорастворимый витамин, известный в биохимии как менахинон.

  1. дозировка

Витамин К: Средние рекомендуемые значения потребления витамина К составляют 0,08 мг для женщин и 0,12 мг для мужчин..

Витамин К2: Точная необходимая доза витамина К все еще подлежит определению. В настоящее время предполагается, что около 180-200 мкг является достаточной суточной дозой..

  1. формы

Витамин кЕсть 3 формы витамина К:

  • Витамин К1, филлохинон;
  • Витамин К2, менахинон;
  • Витамин К3, менадионе.

Витамин К2: Существует 2 формы витамина К2:

  • МК-4 (менахинон-4);
  • МК-7 (менахинон-7).
  1. Преимущества

Витамин К: Витамин К помогает добиться нормальной свертываемости крови; помогает регулировать использование кальция; благотворно влияет на артерии; укрепляет кости; поддерживает здоровье зубов; помогает предотвратить камни в почках; поддерживает рост и развитие; улучшает гормональный баланс. Есть показания для профилактики развития рака печени и простаты.

Витамин К2: Витамин К2 помогает регулировать использование кальция, оказывает благотворное влияние на артерии и препятствует их кальцификации, укрепляет кости, поддерживает здоровье зубов, помогает предотвратить камни в почках, поддерживает рост и развитие, а также улучшает гормональный баланс. Есть показания для профилактики развития рака печени и простаты.

  1. дефицит

Витамин К: Дефицит витамина К может иметь различные признаки, такие как нарушение нормальной коагуляции с очень длительным кровоизлиянием после травмы; обильное менструальное кровотечение; кровотечение из десен, носа и желудочно-кишечного тракта; кровь в моче; анемия; остеопороз или остеомаляция; кальцификация кровеносных сосудов или клапанов сердца; частые переломы костей.

Витамин К2: Дефицит витамина К2 может иметь различные признаки, такие как остеопороз или остеомаляция, кальцификация кровеносных сосудов или клапанов сердца, частые переломы костей..

  1. источники

Витамин К: Хорошими источниками витамина К являются фрукты, овощи, травянистые растения, растительные масла, специи, сухофрукты, бобовые, кисломолочные продукты и продукты животного происхождения..

Витамин К2: Хорошими источниками витамина К2 являются некоторые ферментированные продукты и продукты животного происхождения..

Витамин К против К2: Сравнительная таблица

Резюме витамина К и К2

  • Витамин К представляет собой группу жирорастворимых, химически связанных витаминов, известных в биохимии как нафтохиноны.
  • Витамин К2 - это жирорастворимый витамин, известный в биохимии как менахинон.
  • Средние рекомендуемые значения для потребления витамина К составляют 0,08 мг для женщин и 0,12 мг для мужчин ... Точная необходимая доза витамина К все еще подлежит определению, но предполагается, что она составляет 180-200 микрограмм..
  • TВот 3 формы витамина К:
    • Витамин К1, филлохинон;
    • Витамин К2, менахинон;
    • Витамин К3, менадионе.
  • Существует 2 формы витамина К2:
    • МК-4 (менахинон-4);
    • МК-7 (менахинон-7).
  • Витамин К помогает регулировать нормальное свертывание крови; помогает регулировать использование кальция; благотворно влияет на артерии; укрепляет кости; поддерживает здоровье зубов; помогает предотвратить камни в почках; поддерживает рост и развитие; улучшает гормональный баланс. Есть показания для профилактики развития рака печени и простаты. Витамин К2 обладает такими же преимуществами, но без влияния на нормальное свертывание крови.
  • Хорошими источниками витамина К являются некоторые фрукты, овощи, травянистые растения, растительные масла, специи, сухофрукты, бобовые, кисломолочные продукты и продукты животного происхождения. Хорошими источниками витамина К2 являются некоторые ферментированные продукты и продукты животного происхождения..