Разница между черными и английскими грецкими орехами

И черные грецкие орехи, и английские грецкие орехи принадлежат к одному роду, Juglans.

Черный орех происходит из Соединенных Штатов, тогда как английские грецкие орехи, которые также называют персидскими грецкими орехами, происходят из Персии..

Если посмотреть на черный орех и английский орех, то дерево черного ореха в основном выращивается из-за его древесины, а также из орехового мяса. Мускатный орех широко используется для ароматизаторов и экстрактов. С другой стороны, английские грецкие орехи чаще используются как орехи, так как они более съедобны.

Теперь, сравнивая скорлупу, английский орех имеет мягкую и тонкую скорлупу, а это значит, что ее легко сломать. С другой стороны, черный орех имеет толстую оболочку. В отличие от английских грецких орехов, черные грецкие орехи имеют зеленую оболочку. Черные грецкие орехи также имеют сильный запах по сравнению с английскими грецкими орехами, которые имеют хороший вкус. Именно этот хороший аромат сделал английские грецкие орехи популярными для его использования в выпечке и мороженом.

Хотя мясо можно легко вынуть из скорлупы английского грецкого ореха, трудно взять мясо из скорлупы черного ореха. Это потому, что скорлупа черного ореха врастает в мясо.

Как черные, так и английские грецкие орехи имеют одинаковую питательную ценность. Однако известно, что черные орехи содержат больше белка и жира по сравнению с другими грецкими орехами. И черный, и английский грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами и альфа-линоленовой кислотой..

Теперь давайте посмотрим на деревья английского и черного ореха. У английского ореха есть гладкая и мягкая кора, где как у черного ореха есть кора, которая рифленая.

Резюме:

1. Черные грецкие орехи родом из США, тогда как английские грецкие орехи, которые также называют персидскими грецкими орехами, берут свое начало в Персии.
2. Дерево черного ореха в основном выращивается из-за его древесины, а также из орехового мяса. С другой стороны, английские грецкие орехи чаще используются как орехи, так как они более съедобны.
3. Английский орех имеет мягкую и тонкую скорлупу, а это значит, что его легко сломать. С другой стороны, черный орех имеет толстую оболочку.