Разница между ежевикой и черникой

Ежевика против Черники

Возможно, вы уже слышали о супер фрукты. Такие фрукты, фунт за фунт, самые питательные фрукты в мире. Два самых популярных супер-фруктов сегодня - это ежевика и черника.

Ежевика и черника чрезвычайно питательны, поскольку они являются отличными источниками витаминов и железа. Тем не менее, наиболее замечательным свойством этих фруктов является их богатство содержания антиоксидантов. Мы все знаем, что такое антиоксиданты, но для тех, кто живет под камнем, антиоксиданты - это молекулы, которые борются со «свободными радикалами» в нашем организме, которые ускоряют старение и ухудшают нашу иммунную систему..

Польза для здоровья от антиоксидантов высоко ценится, и благодаря многолетним исследованиям было установлено, что ягоды очень богаты этим необходимым для здоровья веществом. Среди них ежевика и черника легко ранжируются среди всех ягод по содержанию антиоксидантов. Некоторые фрукты могут также содержать огромное количество антиоксидантов, но эти ягоды предпочитаются из-за их биодоступности питательных веществ (легко усваивается организмом).

Ежевика в основном распространена на Тихоокеанском побережье и в восточной части Северной Америки. Они также найдены на Британских островах и в Западной Европе. Растения ежевики растут как лозы. Когда они растут, они перебирают другие растения, чтобы остаться на земле. Кусты ежевики часто колючие, но некоторые сорта нет. Самое замечательное в ежевике - то, что любой может вырастить свой собственный, так как он терпим к условиям участка и почвы.

Растения черники, с другой стороны, являются автономными и лучше всего растут в кислой почве. Эти растения в основном растут на склонах холмов Северной Европы и Северной Британии. Черника также родом из Азии. Европейцы называют это растение черничным кустарником, который часто встречается в лесу в дикой природе. Плоды черники имеют сферическую форму со средним или темно-синим цветом, когда они созрели.

Ежевика, как следует из названия, темно-фиолетового и черноватого цвета при созревании. Тем не менее, они начинаются с красного, когда ягоды еще не созрели. Они довольно продолговатые по форме; они представляют собой совокупные плоды, которые состоят из множества мелких плодов, называемых костянками.

Эти ягоды теперь превращаются в продукты питания, такие как сок и консервы. Они отлично подходят для закусок и повседневного потребления. В настоящее время они доступны на многих рынках, и люди часто покупают их не только для пользы для здоровья, но и для их вкуса. Для очень питательных фруктов ежевика и черника действительно вкусные.

Резюме:

1. Ежевика в основном произрастает на Тихоокеанском побережье и в восточной части Северной Америки, а черника - в Северной Британии, Европе и Азии.
2. Растения ежевики растут как виноградные лозы, в то время как голубика - отдельно стоящие кустарники.
3. Черника растет в кислой почве, а ежевика может расти где угодно.
4. Ежевика темнее или черноватая при созревании, а черника темно-синяя.
5. Ягоды черники имеют сферическую форму, а ягоды - продолговатые плоды.