Разница между молоком и лактидом

Молоко против лактидов

Молоко и молоко Lactaid - это молочные продукты, которые отличаются во многих аспектах. Одно из основных различий между молоком и лактидным молоком состоит в том, что последнее не содержит лактозы.

Лактаидное молоко предпочитают люди, у которых есть проблемы с усвоением лактозы. В отличие от молока, лактаидное молоко содержит только ферменты лактазы, которые расщепляют лактозу на простые сахара - галактозу и глюкозу. Когда сахар расщепляется, это становится легко для людей, которые имеют проблемы с лактозой.

Молоко Lactid поставляется с низким содержанием жира и обогащенного кальция и служит для любого другого молочного продукта. Одним из важных факторов, который следует отметить, является то, что молоко Lactaid содержит больше витамина D3, который помогает в усвоении кальция..

В стакане молока на восемь унций содержится восемь граммов белка, а в половине стакана молока Lactaid содержится четыре грамма белка. Аналогичным образом, уровень углеводов в стакане молока составляет 11 г, а в половине стакана лактаидного молока - 6,5 г..

В то время как содержание жира в молоке зависит от типа молока, полстакана молока Lactaid содержит 2,5 г жира. По содержанию кальция и молоко, и молоко Lactaid имеют одинаковый процент.

Говоря о других питательных веществах молока, в стакане молока на 8 унций содержится 30 процентов (дневная норма) витамина B-12, 10 процентов (дневная норма) цинка, 25 процентов витамина D и десять процентов витамина A.

С другой стороны, полстакана молока Lactaid содержит 10 мг холестерина, пять процентов витамина А, 25 процентов кальция и 12,5 процента витамина D. Это молоко не содержит витамина С.

Резюме
1. Лактаидное молоко не содержит лактозы. В отличие от молока, молоко Lactaid содержит только ферменты лактазы, которые расщепляют лактозу на простые сахара - галактозу и глюкозу..
2. Молочнокислое молоко содержит больше витамина D3, который способствует усвоению кальция..
3. Хотя содержание жира в молоке зависит от типа молока, полстакана молока Lactaid содержит 2,5 г жира..
4. Уровень углеводов в стакане молока составляет 11 г, а в половине стакана лактаидного молока - 6,5 г..
5. В стакане молока на восемь унций содержится 30 процентов (дневной нормы) витамина B-12, 10 процентов (дневной нормы) цинка, 25 процентов (дневной нормы) витамина D и десять процентов витамина А. полстакана молока Lactaid содержит 10 мг холестерина, пять процентов витамина А, 25 процентов кальция и 12,5 процента витамина D.