Разница между молоком и пополам

Молоко против пополам

Возможно, трудность в их различении заключается в том, чтобы знать, какой продукт содержит больше жира. Многие приходят к мысли, что в цельном молоке сразу больше жира, чем в другом..

Молоко, как и в цельном молоке, обычно получают от коровы. Этот продукт имеет примерно 4% жира. С другой стороны, половина и половина появились потому, что это «половина» молока и «половина» сливок. Чтобы четко знать этот продукт, нужно сначала знать разницу между молоком и сливками.
Молоко, прозрачный тип беловатой жидкости, содержит много белка, не говоря уже о кальции. У этого также есть аскорбиновая кислота, но только до некоторой степени (не присутствует во всех). Характеристика молока, особенно его питательных и жировых свойств, отличается от животного к животному (включая человека); даже определенная порода животного оказывает некоторое влияние на содержание жира в молоке. Некоторые молочные продукты считаются более здоровыми, чем другие. Кроме того, наиболее распространенными животными, используемыми для производства молока, являются коровы, козы, лошади и ослы..
Крем, другой молочный продукт, очевидно, имеет больше всего жира. Перед гомогенизацией молока для получения сливок жир в молоке естественным образом оседает на поверхности жидкости. Этот слой позже станет густым и кремовым, и на самом деле снимается для использования в качестве чистого крема. Его называют кремовым из-за его цвета «кремоподобного цвета (где-то между желтым и белым). Это потому, что некоторые кремовые продукты от коров богаты каротиноидными пигментами, которые придают ему желтоватый оттенок. Говорят, что указанные пигменты происходят от растений, которые коровы обычно глотают.

Таким образом, если половина и половина составляют 50% сливок и 50% молока, то они, скорее всего, будут более жирными, чем молоко, но менее густыми, чем любые обычные сливки. Если в молоке содержание жира составляет 0-4%, то половина и половина обычно имеют 12,5%..

По вкусовым качествам эти молочные продукты тоже разные. Это потому, что половина и половина явно богаче и толще цельного молока. С половиной и половиной, ваше блюдо будет на вкус более сливочным, чем когда вы собираетесь использовать простое молоко. Он может покрывать ваш язык в отличие от молока, у которого вкус во рту намного чище. Вот почему вы должны быть осторожны при замене одного молочного продукта другим, когда вы говорите об ингредиентах в конкретном рецепте пищи. Вы можете в конечном итоге иметь блюдо, которое имеет другой вкус и консистенцию, чем ожидалось.

1. Молоко представляет собой прозрачную белую жидкость, в то время как половина и половина немного кремового цвета, желто-белые..
2. Молоко имеет меньше жира, чем половина и половина.
3. Половина богаче и толще молока.