Разница между молоком и сгущенным молоком

Молоко против выпаренного молока

Сгущенное молоко является одним из различных видов молока, доступных на рынке. Сгущенное молоко - это молоко, практически не содержащее воды.

Обычное молоко может содержать около 85 процентов воды в нем. В сгущенном молоке удаляется от 50 до 60 процентов содержания воды. Содержание воды удаляется в процессе выпаривания и, таким образом, называется «сгущенное молоко».

В отличие от обычного или обычного молока, сгущенное молоко густое. Толщина сгущенного молока обусловлена ​​удалением содержания воды. Все больше и больше производителей теперь продают молоко в виде сгущенного молока, поскольку это молоко можно хранить в течение более длительного периода без охлаждения. Сгущенное молоко может оставаться как есть, пока банки не будут открыты. Но в случае обычного молока оно может испортиться, даже если оно находится внутри банки и не хранится в холодильнике. Это означает, что сгущенное молоко имеет более длительный срок хранения, чем обычное молоко..

По сравнению с обычным молоком сгущенное молоко также содержит больше калорий и витаминов..

При покупке сгущенного молока у вас также есть возможность преобразовать его в обычное молоко, если хотите. Просто налейте половину воды в сгущенное молоко, и вы получите обычное молоко.

Поскольку сгущенное молоко густое, его больше используют в печенье. Обычное молоко может просто разжижить жидкое тесто, так как оно водянистое. Во вкусе также есть разница. Сгущенное молоко имеет более богатый вкус, чем обычное молоко. Кроме того, сгущенное молоко более кремовое, чем обычное молоко..

Сгущенное молоко используется больше в десертах, а также в выпечке, так как оно имеет сладкий вкус.

Резюме:

1. Регулярное молоко может содержать около 85 процентов воды в нем. В сгущенном молоке удаляется от 50 до 60 процентов содержания воды.
2. В отличие от обычного или нормального молока, сгущенное молоко густое.
3. Сгущенное молоко может оставаться как есть до тех пор, пока банки не будут открыты. Но в случае обычного молока оно может испортиться, даже если оно находится внутри банки и не хранится в холодильнике..
4. Сгущенное молоко также содержит больше калорий и витаминов..
5. Сгущенное молоко имеет более богатый вкус, чем обычное молоко. Кроме того, сгущенное молоко более кремовое, чем обычное молоко..
6. Сгущенное молоко используется больше в десертах, а также в выпечке, так как оно имеет сладкий вкус..